描写妈妈做饭的细节作文300字

妈妈说,食物都是蕴含着温度,带着爱的。有一道菜,是外婆做给小时候的妈妈吃的,现在是妈妈做给我吃,代表着爱的传递。

那道菜就是西红柿鸡蛋肉汤。妈妈先熟练地将西红柿切成片儿,一眨眼,一碗生西红柿片就出来了。接着,妈妈将鸡蛋打到碗里,用筷子将鸡蛋搅拌成蛋液。最后,她把肉切成片儿。“肉是最难切的”,她说。

终于开始做了,妈妈先将西红柿翻炒出汁,接着把肉放进去炒熟,然后放入开水、盐和味精。西红柿在汤里快乐地翻滚着,汤汁渐渐变成了红。随后,妈妈放入蛋液,就像变魔术一样,金黄的蛋液在汤汁里绽开了花。

出锅时,红的西红柿在汤里美貌不凡,金色的鸡蛋花儿在汤里盛开,绿色的葱花点缀其间。

这是一道健康又美味的菜,有荤有素,一口下去,无比鲜美,也饱含着妈妈的爱。