别具风格的臭豆腐400字

“臭豆腐,四角方,闻着臭,吃着香!”我第一次吃臭豆腐,就不可抑制地爱上了它,它带着我的味蕾开始了一段奇幻路程。香味缠绕着臭味,臭味激发着香味,这美味,不敢相信!

虽然臭豆腐始于绍兴,但它在我们梅李早已“臭”名远扬,五花八门的做法数不胜数。今天放学,我突然感觉不远处有一阵香味向我袭来,好像还有些淡淡的辣味,哇,真香!我立刻被吸引过去了。走着走着,来到了一位老爷爷的小摊前。嘿,这儿的人可真多,在街道上排起了一条小长队,看来都是“同道中人”喽!只见老爷爷熟练地把几块黑乎乎,带着浓浓臭味的豆腐放入油锅里,我闻着这豆腐刺鼻的臭味,觉得它可真像一个不爱干净、几天没洗澡的“臭小孩”啊!他拿起铲子,把臭豆腐翻炒了一会儿。啊,快看!那小豆干俨然成了一个天真的小孩,正在“泳池”里开心地玩耍呢!它尽情玩耍着、跳跃着,做着各种各样的高难度动作。瞧,他把一大口油水吸入口中,那白白的小肚子,好像撑得有多大就有多大,然后如天女散花般均匀地吐洒到半空中,那耀眼的金辉似乎不愿在空中多停留,又如只只身轻灵活的小蜜蜂,不约而同地从上面俯冲下来,正好又一滴滴淋在他们的身上。此时那位顽皮的“臭小孩”早已洗净身子,摇身变成了一位身着金袍的高贵王子。顿时,一阵香味飘来,只闻得香味中夹杂着些许臭,臭中又夹杂着点香,真是“错综复杂”呀!老爷爷也毫不含糊,见时候正好,连忙拿起漏勺,把这些小“王子”们都一个个捞了上来。他们都好像依依不舍呢!个个滴下油汁,要留下纪念。只见前面的那几个大哥哥吃的那个香呦,不一会儿就全盘扫光了,我看到这儿早已口水都流到脚跟子上了。我盼星星,盼月亮,总算轮到我了,我付了钱,拿了臭豆腐拔腿就跑。可老爷爷连忙喊住我:”小伙子,你可真是心急,俺还没有放调料呢!”居然会忘了放调料,我涨红了脸,连忙跑去,只见老爷爷给金黄黄的臭豆腐撒上绿绿的葱、涂上红红的辣酱和黑黑的酸醋,清爽的绿色搭配着火辣辣的红色,火辣辣的红色又牵绊着浓浓的黑色,这花花绿绿的颜色,不正是一条俊秀的花裙子吗?尊贵的王子转身又变成了时髦的年轻少女,老爷爷可真是神通广大啊!现在,这臭豆腐葱香四溢、辣气冲天,还有些酸酸的醋味,真是完美啊!我越看越想吃,但又舍不得吃,最后我再也忍不住了,“喀吱”我一口要下去,里面香辣的汁水就立刻在我嘴里爆开,舌头上、舌头下,口腔四壁上全都是。我本是不吃辣的,但一闻到这香味就忍不住了,又酸又辣、又清又腻,辣酱涂了厚厚的一层还要涂,也不管斯文了,直吃得满脸通红、涕泪交加、热汗直冒。我吃了一块,就被那神奇的味道给吊住了胃口,又忍不住吃第二块、第三块、第四块······“喀吱、喀吱、喀吱”我享受着这美味,嘴又不由自主地往竹签子上咬,可哪里知道,一大串臭豆腐竟被我在不知不觉之间吃完了,我不停地咂巴着嘴,那清爽又刺激的味道却仍然停留在我的心中,久久也没有消失。

我摸了摸自己那胀鼓鼓的肚子,擦了擦自己油巴巴的嘴,余兴未了。怎么样,心动了?心动不如行动,快来我们这儿吃吃别具风格的臭豆腐吧!