第一次做饭作文400字——皮皮作文网

【第16篇】

今天是我第一次尝试做饭的时刻。首先，爸爸指导我先把大米蒸上，然后再去洗菜、切菜……直到最后炒菜。

正式做饭开始，第一道菜红萝卜炒豆腐，我把豆腐切好后放进盘子里，然后就去切葱、蒜，最后再去切红萝卜。这个时候可以开始炒菜了，爸爸教我先把油倒进锅里，再把豆腐挨着锅边放进去，这样也可以很好的保证你的安全。豆腐炒完后，接下来开始炒红萝卜了，我觉得红萝卜比较难炒，但爸爸说：“你拍什么呀！你越怕越炒不好。”在爸爸的鼓励下，我终于鼓足勇气把红萝卜炒好了，最后把炒好的豆腐和红萝卜混在一起，这道红萝卜炒豆腐就好了。

第二道菜是炒花菜，先把花菜掰好后，再把花菜放进开水后轻微煮一下，然后把煮好的花菜捞出来，放进油锅炒一炒就好了。这第二道菜开始炒的时候已经没有第一道菜时的紧张心理。

最后一道菜是炒土豆，由于前两次的炒菜经验，使我产生了骄傲的心里，一不小心把醋放多了，这道菜炒的很难吃。

大米也蒸好了，爸爸陪我一起吃着我炒的菜，虽然饭菜不好吃，但是我懂得了做饭的辛苦！

【第17篇】

今天放学回家，我发现饭桌上有一张纸条，上面写着:今天晚上，爸妈有事不在家，你自己做饭，用煤气时要小心，不要烫到自己——爱你的爸妈。我心想:“这么突然，让我自己做饭，可是我不会，怎么办呢？”

我来到厨房，学着妈妈的样子，在锅里放了一些米，淘洗了两遍后，再加上水，因为不知道要放多少水，我就随便加，然后按下煮饭键，米饭下好锅了，可是要炒什么菜呢？打开冰箱，看了看这个肉，摇一摇头，红烧肉不会，看看这个鱼，摊了摊手，糖醋鱼也不会，那我会什么？哎，都怪自己平时太懒，妈妈做饭我就只有等吃的份，好吧，那就做个简单的西红柿炒鸡蛋吧，貌似这么简单的菜我也不会，只能全凭我的第六感瞎蒙了。我先把鸡蛋打散，西红柿切好备用，在锅里下油，等油烧热，把鸡蛋倒进去，“吱啦”一声，吓得我退了好几步，又蹑手蹑脚地向前走几步，不好，不好……鸡蛋糊了，赶紧把西红柿倒进去，再给它们加上调料，一勺盐下去，够吗？应该不够，再加一勺，翻炒几下，西红柿炒鸡蛋就大功告成了！正好米饭也熟了，没等洗手，就迫不及待地来到餐桌前，想尝尝味道，把锅盖打开，眼前的一幕让我惊呆了:“这是什么饭？是稀饭吗？NO,比稀饭还稀，只能当汤喝了。”又尝了一口菜，那味儿从舌尖一直通向全身血脉中，“呸，呸，呸”怎么这么咸，难吃死了。看来是我的盐放多了吧。

虽然这顿饭以失败告终，不过我更能体会到了妈妈的不容易了。

【第18篇】

我家每天都是妈妈做饭，虽然简单但是很好吃，今天突然有一个想法，决定自己动手试一试。

我在冰箱里翻了一下，发现只有西兰花做法比较简单，就决定做个蒜泥西兰花。我把西兰花用小刀切成一小朵一小朵，仔细洗干净放在碗里，把锅刷干净放在灶台上，然后想着妈妈做饭的样子把煤气打开，点火，锅里放点水煮沸后把西兰花倒进去焯了一下，用漏勺捞出，把水倒了锅擦干后，里面放入适量的油，糟糕，油霹雳啪啦响个不停，油溅得到处都是，原来是水没擦干净，吓得我心跳加速，连忙躲得远远地，一会油不响了，我凑上去一看，蒜末忘了切，赶紧先关火，手忙脚乱把蒜末剁好，又重新点火，蒜末下锅后等香味出来了，把西兰花倒进去翻炒片刻，我又依次加入蚝油，盐，鸡精，又忘了件事，油烟机没开，打开油烟机后，我把西兰花盛到盘子里，一盆简单的蒜泥西兰花就完成了。我尝了一下，有点咸，这才知道蚝油里也有盐分，不管味道如何，我都很高兴，因为这是我自己亲手做的。

学做饭这件小事，使我明白了要仔细观察身边的每一件事，如果我平时不观察妈妈是怎样做饭的，那我永远也学不会做饭，生活中的每一件小事，有可能就是你一个锻炼的机会。