生鸡蛋和熟鸡蛋

生鸡蛋和熟鸡蛋

在一次实验课上,老师拿了两个鸡蛋,说一个是生的,一个是熟的,混放在一起,不能把鸡蛋敲破的情况下,请同学们说出判断生熟鸡蛋的方法。

同学们你一言我一语坐在下面讨论起来,有的同学说,两个鸡蛋从外观上看不出什么区别啊,这不是难为我们吗?还 有的同学说,老师根本就是哄我们玩,不能敲破鸡蛋,怎么能看出它是生是熟啊!

台下热闹起来,学生们七嘴八舌地讨论着,实验老师却在讲台上笑了起来。待他说完辨别生熟鸡蛋的方法,同学们这才不得不佩服起老师来。

的小读者们,你们知道怎样分辨生熟鸡蛋吗?

其实很简单,只要旋转鸡蛋就可以了,容易转动的是熟的,不容易转动的是生的。

因为煮熟的鸡蛋蛋白和蛋黄是一个整体,容易转动,而生鸡蛋的蛋黄和蛋清是液体,所以转起来很困难。