介绍美食作文300字

【第1篇】

今天我做了一道家喻户晓的休闲食品——骨肉相连。这可是我最喜欢的食物啦!阿姨刚把材料买回家时就把我馋的口水直流三千尺。

我央求着妈妈让我自己动手做,妈妈拿我没办法,只好同意了。妈妈帮我烧着火,(是老家那种炉灶我不会烧)。我等到锅有点烫手后,先向锅里倒了一些油就叫妈妈再加些柴火。过了一会儿油开始冒起了小泡。这时,妈妈说“油还没有热,因为这是菜籽油,必须等泡没有了,泡开始冒烟,泡也越来越少,才可以放下去炸。”我点了点头,又过了一会儿,我看到油开始有些冒烟泡也越发少了。我想这下可以放了吧,问过妈妈后。我就把骨肉相连从锅边小心翼翼的让它滑入热热的油中。油开始“滋滋”做响,慢慢的有好多的泡也冒了起来,等了五分钟左右骨肉相连变成了颜色,我敢紧用筷子帮它翻了一下身,这时候油突然间炸了一下,把我吓了一跳。慢慢的看到骨肉相连变成了金黄色,已经能闻到得香味,我又有点担心了,因为我怕锅里的油会把我烫到,但我想自己动手,我还是壮着胆子把它们慢慢从锅里一根一根的夹了起来。放在准备好的盘子里,这时候我的口水快要溢出来了,我又撒了一些佐料,这样一道色、香、味俱全的美食就完成。

看着这一盘美味的美食,吃着自己做的这骨肉相连,我又把一根根的骨肉相连分给了一个个朋友、亲人,看着他们的吃的样子,我的心里喜滋滋的。

【第2篇】

说起我最喜欢吃的菜,当然是爸爸做的红烧肉了。

爸爸做的红烧肉,没出锅之前就已香飘万里,香味几十米外都能闻得到。刚出锅的红烧肉,装在白色的盘子里,红褐色的肉配上细碎的葱花,红的油亮,绿的鲜嫩,光是看看就会口水直下三千尺吧!

看起来美味,吃起来更是美味。夹一块肉放入口中,细细咀嚼,肉质嫩滑,伴随浓郁的酱味和一丝葱香,简直太好吃了,让人欲罢不能!

不过,好吃归好吃,还是要管住自己的嘴哦!要不然,就要变成小胖子了!

【第3篇】

牛肉拉面是我国兰州特有的传统美食。今天早晨,我和爸爸去品尝这个美食,这可是我第一次吃牛肉拉面哦!

一大清早,我和爸爸就兴致勃勃地来到了“兰州拉面”的店里。一进门,一股香味扑鼻而来,原来不饿的肚子变得饥肠辘辘。我们点了一碗拉面和烩面。旁边拉面叔叔在一旁忙碌着,只见他先拉下一团面团,不停的拉起来,摔下去,重复了好多次;然后扯下一小段,用手指拉开;接着又熟练地摔了好几次;最后把另外一小段摔成了粗粗的烩面。面拉好了,放入已经有沸腾的开水中,看着即将出锅的拉面,我口水直流。

拉面终于出锅了,叔叔把我的拉面放上牛肉与鸡蛋,把爸爸的烩面放上香菜,我便迫不及待地吃上了,一筷面放入口中,一股暖流涌上心头,我忍不住地赞叹:“太好吃啦!”一碗拉面三下五除二就吃完了,下次我要带着妈妈也一起来,尝尝这美味!

听了我的介绍,你是不是也觉得肚子饿饿的,也想去吃这么好吃的拉面了呢?

【第4篇】

【蛋炒饭】

我是一个“吃货”。反正只有你想不到的,没有我吃不到的。但我还是最爱吃奶奶做的蛋炒饭。

奶奶对做蛋炒饭的食材要求很高。鸡蛋只选自己家养的鸡生下的蛋,做饭时用的米不是自己家种的也绝对不用。而且炒饭时要用大米和糯米一起蒸出来的饭炒,口感才好。奶奶做蛋烧饭时,要先放在锅上蒸调好的米,然后将蒸好的米 饭 放在一边,再把鸡蛋搅得蛋白和蛋黄融合在一起,倒入冒烟的油锅里,稍微翻炒一下就盛出来,这样炒出来的蛋才不会老,一咬就化。最后把蒸好的饭和鸡蛋混合在一起炒,撒上一点盐,炒得盐全化在鸡蛋和米饭里就可以盛出来了,而且不需要放味精,这样吵出来的蛋炒饭才是原汁原味的。

刚盛出来的蛋炒饭还冒着热气儿,看上去油亮亮的,十分诱人。吃上一口,略带咸味,香香的,嫩嫩的,让人忍不住吃了还想吃。

这就是我最爱吃的蛋炒饭。我还要夸一夸奶奶的厨艺一级棒哦。

【第5篇】

【糯米蛋】

糯米蛋?大家听说过鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。鸡蛋是鸡生的,鸭蛋是鸭生的,鹅蛋是鹅生的,糯米蛋是不是糯米生的呢?

贪吃的小朋友们当然知道正确答案啦,糯米蛋是把糯米塞进咸鸭蛋里做出来的。我家心灵手巧的妈妈在糯米蛋里还添加了青豆、玉米、笋干、香菇、豆干、腊肉、火腿、香肠等美味的食材,配上黄得流油的咸蛋黄,嚼在嘴里口感丰富,滋味多变。甜的是广味香肠和甜玉米粒,咸的是腊肉、豆干和火腿,鲜的是青豆、香菇和笋干,配上软软的糯米和起沙的蛋黄,这就是人间的美味。

家里除了爸爸,大家都超级喜欢。

【第6篇】

凉皮的起源

今天,我们去回民街寻找长安美食文化。因为今天是大年初一,所以这里人山人海,非常热闹。家家张灯结彩,处处都能听到叫卖声和音乐声。有的卖烤肉,有的卖泡馍,还有的卖肉夹馍......但我最喜欢的还得数凉皮,因为它鲜嫩、滑爽、口感好。

我去买了碗凉皮,发现墙上有有关凉皮起源的故事。原来,在秦始皇的时候,有一年大米质量太差了,农民不敢给皇帝进贡。这时,一位姓朱的农民,把米弄成糊,再蒸熟,切成条状,做成凉皮,给了皇帝,皇帝吃了很高兴。从此,皇帝每年都要吃凉皮。

哇!他真是个聪明的人,发明出这么好吃的东西。关键时刻智慧才是最重要的。所以,我们要多动脑子多读书。遇到困难,不要放弃,要努力想办法解决。

【第7篇】

红烧肉 

周五下午放学后,我背着沉重的书包回到家,早已饿得前胸贴后背了,这时,妈妈端来一碗色香味俱全的红烧肉。 

我迫不及待的,拿着筷子夹起一块红烧肉就往嘴里送,那味道是无法用语言来描述的。每碗红烧肉,我总是第一个吃,加起那软软的红烧肉放入口中,由于煮的时间长,入口即化,细细的肉丝绕在唇齿之间,好像是肉丝在搅拌舌头,而不是舌头搅拌肉丝,五花肉里面肥的部分已经被熬掉了,变成一层薄薄得膜连在瘦肉之间,跟增加了瘦肉的韧性。有些肉被煮得松散啦了,肉丝间裹着汤汁,轻轻一咬,汤汁夹着肉丝滑到了口中,香气蔓延到整个口腔。肉吃完后,汤汁我也不放过,浓浓的肉汤滑而不腻,口感极佳,咸中掺香,香中掺甜,三种味道掺和在一起,变成一种入口难忘的鲜美味道。咽下去,仿佛食道里,胃里的味蕾全被激活。 

红烧肉,一道令人回味无穷,唇齿留香的菜啊!

【第8篇】

【哎呀,真"臭" 】

长沙有一项著名小吃,“长沙臭豆腐”这前几天我们家对面就开了家臭豆腐店。 

一天早上,我要上舞蹈课,早上也不知吃什么好,只能去买包子,但走到门口一看?这是什么?什么味道?走到跟前一看,臭豆腐!好想吃,可只带了5元钱,不够买一份。我心想:臭豆腐这么香,实再控制不住,不吃不就可惜了吗!我定要吃! 

上完了课,拉着奶奶来到了臭豆腐的店前:“奶奶,我想吃臭豆腐。" 

人家给我买了一份给我吃臭豆腐,是一个正方体的,我连忙用筷子夹起来一块,沾了一点调料,直接往嘴里塞。 

我尝了一口,豆腐直往外冒汁,时不时还爆出一阵阵香味!疑!太香了,我还想吃。 

它有黑有白,闻一下有一种不同的味道。再加上调料与香菜,那真是无可挑剔的美食! 

它还与香菜与蒜泥的味道融合在了一起,让人仿佛到了另一个美食的仙境。 

它真的很“臭”呢! 

这就是长沙的著名小吃“臭豆腐” 。

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