我学会煎馒头干了作文800字——皮皮作文网

告诉你，我学会煎馒头干了！怎么学会的？别急，听我慢慢道来。

星期六的早上，妈妈问我：“早上吃什么好呢？”我毫不犹豫地回答：“吃馒头干！”“今天你自己做，怎么样？我教你方法。”我想了想说：“好吧。”

我穿上围裙，跟着妈妈来到厨房。妈妈首先告诉我，要把馒头切成大约五毫米厚的片儿。我一手按住馒头，一手拿刀，“咔嚓”一下，切下去了，馒头没有成片，反而碎了。妈妈告诉我说：“你太用劲了，应该像拉锯似的切，那样就不会碎了。”妈妈边说边给我做示范。我有点不服气地学着妈妈的样子切了第二刀，没想到真的成功了。我不好意思地笑了笑，继续按妈妈的指导切，很快就切好了。

切好馒头，我从橱柜里拿了两个鸡蛋，洗干净后迫不及待地要把它们抠开。我两手捏住一个鸡蛋，拇指使劲一抠，啪——手指头一下子抠到蛋黄了，手变得黏黏的。哎，鸡蛋怎么这么不堪一击啊！妈妈告诉我，要先将鸡蛋中间轻轻敲裂，再用手指掰开。这次我很虚心地按妈妈的指导来做，果然万无一失，不仅没弄到手上，两瓣蛋壳还可以复原呢！我开开心心地将鸡蛋搅拌均匀，准备工作基本完成了。

接着，我把油倒进锅里加热。等油热了，我已经用筷子夹着蘸了蛋液的馒头片严阵以待了。我快速地把馒头片往锅里一扔，瞬间，馒头片的周围不停地冒着泡儿，锅里的油滋滋地往外蹦。我被吓得直喊“妈呀——”，并连连后退。妈妈在一旁笑着说：“轻点儿放，油就不会蹦出来了。”我壮着胆子，照着妈妈的话做，油果然不蹦了。慢慢地，我的动作越来越熟练了。终于，金黄油亮的煎馒头干出锅了！

我在发着金光的馒头干上撒了一些糖，毫不客气地先尝了一口，哇——又香又脆，好吃极了！妈妈也尝了一片，边吃边不停地夸：“好吃，好吃。”当我将最后一片放进嘴里时，妈妈一脸期待地问我：“还有吗？”我摇摇头，摆出一副安慰人的姿态说：“没有了。喜欢吃，下次我再给你做好了。”

看着妈妈还未解馋的样子，我心里那个骄傲啊，就别提了！