黄豆观察日记——皮皮作文网

【第1篇】

10月8日 星期一 多云

今天，张老师布置了一项特别的作业——泡豆子，看谁的豆子先发芽。同学们听了，都挺兴奋。

放学回到家，我赶快到厨房找黄豆，又拿来一个透明的玻璃杯子，抓了一把（大约二十个）黄豆放了进去，再倒入了一些清水，泡好以后，我认真地观察这些黄豆--它们很小，很硬，差不多有五毫米那么大，扁圆形，摸上去很光滑。黄豆的种皮是土黄色的，上面有一个褐色的地方是胚芽，妈妈说黄豆的芽就是从这里拱出来的。泡了三四个小时以后，黄豆慢慢变大了，比原来大了一倍左右，捞出一个摸摸，种皮泡软了，颜色也从原来的土黄色变成了淡黄色，水也变得有一点儿浑浊了。临睡前，我把水换了换，心中默念：“小黄豆，快快长，赶紧发芽吧！”

我的心中充满了希望！

10月9日 星期二 多云

放学回到家，第一件事就是看我的黄色小精灵。

我迫不及待地跑到桌子旁边看黄豆，呀！黄豆有的已经发白了，有的还是淡淡的黄色。水也浑浊不清了，上面还漂浮着一层白色的泡沫。我赶快把浑水倒掉，接了些清水。换水时，那些黄豆上上下下欢快地跳跃着，好像在感谢我给它们换洗澡水呢！这时黄豆的个头，有的大，有的小，这是为什么呢？妈妈告诉我，黄豆也和我们人一样，有大有小，嘿！黄豆的秘密还真不少。黄豆中间的小胚芽有的已经变白，有的一半白色一半褐色，还有的外面是褐色，里面是白色。

黄豆什么时候能长出小芽呢？我很期待。

10月10日 星期三 晴

今天，张老师告诉我们要把泡豆子的水倒掉一些，它们才会发芽。为什么呢？

回到家，我二话不说急忙把泡豆子的水倒了，生怕把黄豆淹死。可是，我不明白，为什么要把水倒掉呢？泡豆子不用水怎么泡呢？做完作业，我立刻打开电脑查询。原来黄豆先用水泡是因为它的种皮很硬，豆芽不容易拱出来，用水泡一泡，种皮就变得很软了。现在，种皮已经变软，就不用那么多水了，因为黄豆也像我们一样，也有生命，需要呼吸。如果水太多，黄豆不能呼吸，就会慢慢坏掉；如果不放一点儿水，黄豆就会变干，；应该把水放得少一点儿，刚刚没过黄豆就可以了，或者拿一块湿纱巾盖在黄豆上，既可以让黄豆保持湿度，又可以通畅呼吸。嗨！泡豆芽还挺有学问的。

了解了这么多，我想，过不了几天我的黄豆就该发芽了吧！

10月11日 星期四 晴

自从张老师布置了那项特别的作业以后，我每天回家第一件事就是看黄豆是否发芽了。

昨天把水倒掉一些后，今天有的豆子果然长出了小小的嫩芽，有的还和原来一样，只不过胚芽旁边鼓鼓的，玻璃杯子里有一股浓重的豆腥气，一点儿也不好闻。黄豆的小嫩芽很小，嫩黄色的豆瓣，小巧玲珑，像小宝宝伸出的小手，再长大一些，就成了我们吃的黄豆芽。经过我四天的精心培育，我的小黄豆终于发芽了，我的小实验也以成功告终。

通过这次泡豆子，我知道了一种生物的生长过程，培养了我的细心观察能力，而且我还知道了关于泡黄豆的许多知识，让我受益匪浅！

【第2篇】

9月28日 星期三 天气阴 

今天，老师布置了一项观察作业。我决定观察一下黄豆的生长过程。

‌ 我让妈妈帮我在市场上买了一些黄豆，又在妈妈的帮助下静心挑选了一些颗粒饱满的黄豆，准备好一个盆子，把黄豆放进去，放满了水，这时有的黄豆浮在了水面上；有的黄豆沉入了水底，期待着这些黄豆能够长出绿绿的嫩芽来。

9月29日 星期四 天气晴

第二天一大早，我就迫不及待地跑到种了黄豆的盆子前一看，盆子的水少了不少，他们可真能喝呀！只见一个个黄豆身子比昨天胖了一倍，有的黄豆的外皮都皱了起来，像一张老奶奶的脸，还有的连衣服都撑破了，露出了雪白的大肚皮，像是要跳肚皮舞。我可不能渴着他们，又给他们加了些水，期待它们新的变化。

‌ 9月30日 星期五 天气晴

第三天，这些小黄豆有了细得像铅笔蕊一样的茎，不仔细看的话，有可能发现不了。有点像活泼可爱的小蝌蚪呢！ 

10月1日 星期六 天气晴

第四天，这些可爱的小黄豆也有了绿得发亮的叶子，还有枝状的根。黄豆的茎比什么东西都要脆弱，用手轻轻地一掐，那软弱无比的茎便断了。大叶子是子叶，当嫩芽还没有根的时候，就靠它来吸收阳光和养分，根长出来了以后，它就自然脱落了。! 

10月2日 星期日 天气晴

第五天，让我惊喜的是豆芽真的长了一大截，两片豆瓣好像有点小了，可能是养分都让豆芽给吸收了吧。豆芽有两厘米多长，豆芽的尾部还有一些像根一样的东西，看起来就像一条长长的蚯蚓。

妈妈说：“这就是我们平时吃的黄豆芽。”原来如此啊!经过这些天的辛勤劳动，我不仅锻炼了自己的观察能力，还学到了很多课外知识呢!

【第3篇】

10月1日           星期六             天气：晴

今天，老师让我们泡黄豆。我回到家，就迫不及待的找来一个大水杯，灌上水，又挑了一些品质优良、十分饱满的黄豆，看着豆子们沉到水里，像闪闪发光的黄宝石。

10月2日            星期天                天气：晴

今天天气不错，我又来到了厨房，看到豆宝宝们。哇！它们都胀大了，像吃了“增肥剂”，没泡过的硬硬的，像小石头，向我调皮的眨眼睛。水也减少了，颜色变成了灰白色。我急忙加了一点水。

10月3日          星期一                 天气：晴

今天，豆子们的外衣被它那肥胖的身体撑破了，从豆子头上冒出了小嫩芽，只是还没有刺破豆子的皮，像中文里的逗号，又像英文字母“Q”，还像小鱼的尾巴。

10月4日         星期二                  天气：晴

黄豆精灵们的芽长出2厘米左右了，有的只有1厘米的左右，看上去就像小象的鼻子。把杯子摇一摇，再一看，就像小蝌蚪在水里嬉戏。芽瓣是白色的，豆壳挂在芽瓣边，像一顶漂亮的帽子戴在头上，真可爱。那粗壮的豆芽像一条小尾巴白白净净的，似乎一碰就会流出水来。

十分富有水分，又十分润滑，似乎一碰就会断掉。

10月5日         星期五                  天气：阴

它们的嫩芽已经有17厘米，我慢慢地拿出几个黄豆仔细端详，豆芽就是从黄豆里面长出来的，长出的豆芽细细的，千姿百态，有的弯弯的，有的呈螺旋形，真是有趣！

啊！我好激动！我终于种出豆芽来了，看着细细的豆芽，我开心得笑了，我尝到了成功的滋味。