日记:美味的财鱼宴

11月28日 星期四 晴

今天,爸爸一下班,就匆匆忙忙地往家赶,因为他今天想为我们全家做一顿丰盛的财鱼宴。

爸爸在厨房忙得不可开交。只见他脱下了棉袄,围上了围裙,卷起了袖子,开始杀鱼,然后洗鱼,再切鱼片,剁鱼骨头,最后,鱼下锅了……

不一会儿,爸爸端上了第一道菜——红烧财鱼。我仔细看了看,原来是用鱼头,鱼尾和鱼身上切片后剩的骨头做的。看样子,很美味!我赶紧拿起筷子夹了一点儿放进了嘴里。嗯,真有味!可是对我来说辣了一点儿,唉!我可不敢多吃呀!

爸爸跑进厨房,忙了一会儿,又端出了第二道菜——清炖财鱼汤。原来是用财鱼肚子上的肉切成的片片煮出来的汤。不辣,但是很鲜美!而且鱼肉没有刺!我一口气吃了好几片,嗯,真好吃!

真没想到,爸爸真是个厨艺高手呢!居然用一条财鱼就做出了两道美味的菜。我真为有一个这样的爸爸感到骄傲!