三大炮

今年国庆,爸爸妈妈带我去了成都。

夜幕降临,我们来到了成都赫赫有名的宽窄巷子。走着走着,我听见不远处发出“咚咚咚”的响声,还密密麻麻地围了一群人。我连忙挤进围观的人群中,想要看个明白。只见一个叔叔的面前有三部分组成,离他最近的是个锅,里面放着糍粑团子,再过去是个鼓,鼓的四周放了几个钢碟,鼓的前方斜放着一个竹簸,竹簸里有些黄色的粉。这时,叔叔娴熟地抓起一团糍粑,揪出三个小球形状,将他们快速地朝鼓上扔去,只听见“咚咚咚”三声,伴随着清脆的钢碟声,三个小糍粑球从鼓上弹到了竹簸里,浑身沾满了黄粉,把他们装进小碗中,再撒了点蜂蜜,“三大炮”就这样完成了。我迫不及待地往嘴里放了一个,软软的、甜甜的、糯糯的,放在嘴里一点也不粘牙,和汤圆的味道差不多,不一会儿就被我消灭了。

原来“三大炮”就是这个意思啊,那糍粑团甩出去的样子仿佛就是炮弹发射,而且都是三个一组。“三大炮”不仅美味,名字里也藏了不少大学问。今天我真是学了不少知识,还认识了成都名小吃——三大炮。