做蛋炒饭作文300字

【第1篇】

大家都吃过蛋炒饭吧,但不一定做过蛋炒饭。今天我就来展示一下我的本领吧!

中午,我的肚子“咕嘟咕嘟”地叫了。爸爸妈妈修车还没回来,怎么办呢?我突然想到,早上还有剩下的饭,我来做个蛋炒饭吧。

我先把天然气给打开,然后把锅放到煤气灶上,点火,放油,这时要注意油一定要放得适量,不能过多,也不能过少。开始打鸡蛋了,我把鸡蛋从冰箱里拿出来,在桌子的边缘敲几下,把蛋壳敲破了,然后拿锅的上面,用手使劲在破蛋壳处一掐,鸡蛋“哧溜”一下滑进了油锅。我把蛋壳扔进垃圾桶里,用锅铲在锅里的鸡蛋上翻炒几下,再用锅铲把鸡蛋给切开来,使鸡蛋不粘在一起。之后就开始往锅里放米饭。我用锅铲在饭上使劲地压,试着把饭给压散开来。我看了看锅里炒好的饭,想了一下,又在饭里加上了今天早晨吃剩的菜,那样蛋炒饭就更美味了。

就这样,一碗炒蛋炒饭被我轻而易举地炒好了。吃着自己炒的饭,我觉得特别好吃,心里美滋滋的。

【第2篇】

今天,爸爸教我炒蛋炒饭、因为这是我第一次炒饭、所以我怕会炒得不好吃!

开始了、我心里很是紧张、爸爸教我做蛋炒饭先不要紧张,只要你紧张,即使你把蛋炒饭做出来了,味道也不一定好吃!于是,我心里就不紧张了!

爸爸又继续教我炒,先把鸡蛋打碎放到碗里,加一点点盐,再用筷子把鸡蛋搅匀,爸爸觉得我搅的太慢,他就帮我搅!同时,爸爸告诉我把葱洗好,折好,用刀把葱切成葱花,接着把火打开,让锅烧热,再把油倒入锅里,等油烧开后,就把搅匀了的蛋放进锅里炒,炒好以后,把蛋铲起来,再放入少许油,最后把要用的饭倒进锅里炒,等饭炒散后,再把炒好的蛋和切好的葱花放进锅里一起炒。

这样,香喷喷的蛋炒饭就做好了,爸爸妈妈吃到我做的饭说:“做的还不错,下次再努力一点就更好了!”

【第3篇】

这个星期,樊老师布置了一个作业,炒一碗蛋炒饭。

我想:"蛋炒饭有什么难的?"。说干就干。我把饭先煮好备用,然后是打蛋。我拿起蛋轻轻往碗上一磕,蛋裂开了条缝再稍微一弄,蛋清,蛋黄就在碗中了。我一手拿碗,一手拿打蛋器开始打蛋。" 噹噹噹噹"打了好多时间,手都麻了,蛋才打好,一看,还是没有打均匀。不管了 ,我打开了煤气灶,火苗一下子窜了十几厘米高,我连忙把煤气灶关得小了点。拿了锅铲,我小心地将油倒了点进去,油开了后,我考虑着先放蛋还是先放饭?爸爸说先放饭,可妈妈说先放蛋,我决定先放蛋。蛋倒了进去,"噼里啪啦"一阵乱响,我吓得后退了几步,炒了一会儿蛋,就要放饭了。白黄两种色彩在锅里翻来翻去,不一会儿,整个厨房香味四溢。我又将切碎的香肠丁,碗豆,还有玉米粒倒入锅中,最后放了点盐。蛋炒饭看起来五彩缤纷,让我真想直接盛出来吃了。炒了一会儿。我关了煤气灶,将饭盛了出来。

"好吃!"爸爸妈妈尝了赞不绝口,我尝了一下,也觉得十分美味,心里真是有说不出的高兴。

【第4篇】

这周樊老师给我们布置了一项特殊的家庭作业-----做蛋炒饭。于是,周六的早饭就由我保下了。

我先从冰箱里拿出了二个鸡蛋,把它在碗里磕破打碎并放入了少许的盐,后又从电饭锅里盛了一碗冷饭,把自己平时爱吃的香肠切成片。一切准备就绪。

首先打开煤气灶把锅加热,然后在锅里倒入一些油,注意,不能加太多,否则太腻了口味就不好了。待油加热后,我就把刚才打好的蛋放入锅里,用锅铲切碎,紧接着我又把冷饭倒入锅中,并把饭团拧碎,继续翻炒。等到蛋炒饭差不多快熟时,我就把原先切好的香肠放入锅内,撒入盐花,为了美观起见我又在上面撒入了葱花。再来回翻炒几下,一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。凑近鼻子闻闻了,还真香呀!我马上迫不及等地吃了一口,嗯,味道不错,不过有点咸,第一次做嘛!

哈哈!今天,我不仅学会了做蛋炒饭,从中还让我懂得了一个道理,只要认真学,成功一定是属于你的。

【第5篇】

中午,独自一人在家。我决定犒劳一下自己——给自己做个蛋炒饭!

先把鸡蛋打入碗中,搅碎。顺手把锅洗了,然后开电磁炉。锅里的水分在“嘶嘶”声中,吐着泡泡地消失了。等锅里的油热了,我慢慢把蛋花沿边倒入。“嘶啦——”,嫩嫩的蛋花慢慢摊开,在香味的弥漫中,像变魔术似地变成蓬松松香喷喷的炒蛋。

我赶忙把米饭倒进去,用锅铲搅拌,把炒蛋与米饭碾碎、搅匀。然后我再把一些葱末洒进锅里。葱末的清香,“洒”在了蛋炒饭上。

最后,我还加点盐、味精、胡椒粉,那碗不起眼的隔夜饭,便成了一份精心“打拌”的艺术品。

我还为自己准备了一串葡萄,先洗干净,盛入一个小碗中,与蛋炒饭端出。

现在,坐在饭桌前的就是庆祝“丰收”成果的我了。金灿灿的鸡蛋,青绿色的葱末,淳朴的白米饭,颜色搭配得很别致。吃一勺蛋炒饭,别提多鲜了!咬一口紫葡萄,真是好满足哦!

果然,一个人在家,也有滋有味!

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