有关家乡的特产作文400字

【第1篇】

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特产,如:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,山西的刀削面……可以说举不胜举。而我却对我们常州的小笼包情有独钟。

星期六,我和妈妈一起去吃常州著名的小笼包。一进店门,一阵小笼包的香气顿时扑鼻而来。店里的人很多,有人正在津津有味的吃着小笼包,有人正在忙着寻找座位。转了好半天,我们才好不容易找到了个座位,妈妈去点包子,而我则坐在椅子上焦急地等待着……

不大会儿,妈妈便手捧两笼小笼包走了过来,看着那像玉一样的皮,我情不自禁不禁地咽了咽口水。这时,我想了一句吃小笼包的口诀:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。”于是,我小心翼翼地夹起一个白得像娃娃一样的小笼包,先咬下一层皮。嗯!这片香香的,软软的,甜甜的,真是好吃。然后再吸上一口汤汁,哇,这汤汁爽滑可口,喝了后觉得这真是一种神仙般的享受。吃完一个小笼包,嘴里还回味着那鲜美的汤汁。这时妈妈又递来一个盛有姜丝和醋的碟子,让我再尝一尝。果然这有了醋的小笼包在前面的基础上又多了一丝丝酸酸的口感,真使人胃口大开。不一会儿,我便“消灭”光了所有的小笼包。

小笼包是常州人民智慧的结晶,是常州专有的美食和特产。我爱家乡的特产小笼包。

 

【第2篇】

我的家乡在美丽的水乡——江南。它靠着水,所以它性情柔和,如水般,像一位姑娘。家乡的人民靠水吃水,夏天在河里,池塘里,甚至自家的大水缸都随处可见莲花。

这莲花全身都是“宝”:花可以观赏;叶子可以治病,入药;花瓣落光后,莲子便可以食用;莲花的根部——莲藕,更是百姓桌上的一道亮丽的风景线。家乡的特产就藏在这莲花中,对了,它们就是莲子和莲藕。

莲子藏在“喷头”上一个个小黑点下面。剥出一个莲子,它的外皮是绿色的,有的深些,有的浅些。帮它把外皮脱下,粉白如玉的莲子就出现在你面前了。这时你可以吃了,不过,这样吃会有些杂味混进来。我喜欢把纯白的一层剥去,就会看见半透明的莲子的中心。放一粒在嘴里,你便会觉得,它融化了你的舌头,更融化了你的心。它甜丝丝的味道直逼你的鼻和舌头,使你吃了一粒又一粒,欲罢不能。它使你忘了一切,只沉浸在这温柔和甜蜜中。

莲藕的做法有很多种,可以水煮,可以红烧,可以蒸,可以炒。每一种做法,味道都各不相同。我最喜欢吃糖水煮莲藕和红烩藕。糖水煮藕吃起来软绵绵的,仿佛化了似的,,入口便散开了来,吃起来棉柔;红烩藕就要硬些,咬起来脆生生的。

江南风景秀丽,特产更是独特,心动吗?快来品尝吧!