我家的除夕夜作文500字

【第1篇】

每个家庭每个地方的除夕夜都是与众不同、独一无二的。我的老家在潮汕,我们家也有自己独特的除夕夜,那就是做软饼。

大年三十的下午,我和爸爸妈妈去爷爷奶奶家过除夕夜。到了家门口,奶奶开门迎接我们,和蔼地说:“一会儿我们自己包软饼吃。”我可兴奋了:太好了,今天晚上可以吃到具有潮汕风味的软饼了,爸爸说那是家乡的味道。我暗想,一定要包几个与众不同的软饼给妈妈尝尝。

开始“工作”了,奶奶先给我们做了示范。我认真观察发现,奶奶熟练地捏起一小团糍粑,揉揉搓搓,压压扯扯,一张小饼就做成了。我以为完成了,可奶奶说还要放上馅。奶奶一边说着,一边舀起一勺绿豆糖泥放入那张小饼的中央,扯起饼皮的边缘,一折一折地收起了口,成了一个圆圆的、鼓鼓的小包。接着奶奶把小包放在手掌心,两手轻轻一压,一个圆圆的、扁扁的软饼就做成了。我觉得奶奶做的软饼很可爱,也好像很容易。我兴致勃勃地捏起一团糍粑,哎呦,好粘啊!奶奶教我拿一点糯米粉在手心,这样就不会那么粘了。我努力学着奶奶的样子揉搓压扯出一张小饼,可惜没有奶奶做的那么漂亮。我突然想做一个与众不同的软饼,于是我舀起一点绿豆糖泥,放在饼中央,再把绿豆糖泥稍稍压平,再把饼皮向中央盖起,我要做一个方形的软饼。谁知,方形软饼却不那么争气,一下左边漏一下右边漏,就是包不拢。奶奶笑着对我说:“方形软饼皮太厚,馅容易掉,不好下锅也不好吃。”我听取奶奶的建议,在奶奶的帮助下,终于把方形软饼变成圆形软饼。当我那香喷喷的油软饼出炉时,我感到特别有成就感。

包软饼真好玩,软饼皮很黏很有弹性,要想抓住它们,必须认真专注,手指要灵活。一个地方美食的做法总有它的原因,我们要创新,也是要在继承传统的基础上去努力。我很喜欢我们家的除夕夜。

【第2篇】

春节大家都很向往吧!我也不例外。今年我们全家去老家浙江建德,过了一个非同凡响的新年。

除夕,是辞旧迎新的好日子。当我们来到老家,看到整个村子都张灯结彩,家家户户门上都贴有吉祥对联,大门两边都挂着两个红红的大灯笼,远远望去,好看极了。一下车,舅舅他们开始放鞭炮迎接我们。鞭炮声震耳欲聋,吓得我和妈妈赶紧跑到太太家里。

晚上的年夜饭是除夕的压轴节目,是一家人团圆的时刻。六点钟,我们一大家人紧紧围着太公刚买回来的大圆桌坐在一起。桌上摆着丰盛的菜肴:有自家养的土鸡、土鸭,有舅公刚从河里抓回来的鲜鱼,还有手工做的肉圆子,等等。小舅给大家倒上酒,我们小朋友喝饮料。一家人有说有笑吃着年夜饭。席间,我站起举杯学着大人的模样致祝酒词,把大家逗得哈哈大笑,太公、太太夸我人小鬼大,是个机灵鬼。就这样我们吃着、说着、笑着,大家别提有多高兴,而这时妈妈给老人和小孩发压岁钱。我们心里都乐呵呵的。

吃完年夜饭,我们欢聚一堂,一边观看精彩的春节联欢晚会节目,一边兴致勃勃地谈论这一年的趣事。

虽然除夕只是一顿饭的时间,但是这顿饭包含了一年来,家庭团结、快乐、和谐,包含这一年收获、收成满满的,更包含着新年里全家快乐、顺利、进步。

【第3篇】

今年我过了一个不一样的除夕夜,是去厦门和爸爸妈妈、爷爷奶奶、姥姥姥爷、姑姑弟弟和我家可爱的小二宝宝一起旅游度过的,真是一个特别的除夕之夜! 

爸爸告诉我,除夕又称大年夜,除夕夜,除夜等。一般指的是是农历月穷岁尽之日的称谓,另有岁除除、岁暮、岁尽、暮岁、年关等别称。起先,除日单指白天,除夕则指这一天的夜晚。后来,通常把月末岁尽这一天的白天和黑夜统称为除日或除夕。除日也好,除夕也罢,关键在一个“除”字,这“除”字作何解?原来,“除”是驱除病魔和种种恶鬼的意思!哇,原来还有这么多知识在里面啊,真是受益匪浅!

我们的除夕夜是在厦门一个叔叔家里一起度过的,他是我爸爸的发小,他们一家人很热情的招待了我们!一进他们家就看见两桌丰盛的年夜菜,一桌是小孩的,一桌是大人的,玩了一会儿我们就开始吃年夜饭,有饺子,羊肉,猪肉,土豆,鱼,鸡果汁等等,都很好吃,这就是我们的团圆年夜饭了,一想到马上就要过年了,我有点莫名的兴奋!吃饱喝足,开始看春晚,我们有说有笑,非常开心,我超喜欢看小品,太可乐了,笑的我肚子都疼了,哈哈哈!大家热热闹闹聚在一起,真开心。

最后我还和姐姐弟弟一起玩三国杀,喝着果汁,一直玩儿到晚上十点才回酒店。回到酒店给爸爸妈妈爷爷奶奶姥姥姥爷还有姑姑拜了个年,拿到了新年的压岁红包。十二点钟到了,窗外烟花璀璨,新的一年从这里开始了!

我心想:新的一年到了,我一定要更加努力,天天向上!