秋凉吃蟹作文500字

记得小时候,阿姨寄来了大闸蟹。 

我看着盘子中躺着的那一只大闸蟹,它全身上下都是红彤彤的,好像是穿上了一层厚厚的铠甲,而且还是被熊熊大火烧红的呢!似乎还在发热,用手指头轻轻碰一下就会被烫伤,尤其是那大钳子,配上那愤怒的眼神,好像随时都可以咬下我的一根手指。“蟹将“这一美誉可真是当之无愧啊,凑近鼻子一闻,一股白白的轻烟就飘入鼻腔中,啊!真香呀!

我把钳子先轻轻转一下,然后突然用力一扭,一个大钳子就掉了下来。我拿起蟹八件之一:锤子——用力把钳子上上下下都使劲敲了一遍,里面的肉、壳混合在了一起,再用镊子把壳“挑“出来,剩下的就只有肉了,我用筷子夹起来,让蟹肉在醋里”打滚“,肉就像海绵一样,吸收了醋,肉的颜色也随之变黑,质感也软了一点了吧!我咽了咽口水。

我把肉送入口中,它好像在我的舌尖律动,这里跳一下,哪里蹦一下,有一种“若隐若现“的感觉,好似在舌尖开演唱会。首先是一些咸味,然后就

是一阵强壮海蟹独特的质感香味,最后就是一股甜味。香味会渐渐掠过口腔,飞过喉咙,冲过胃、肠、肝,跑过脑、鼻……最后慢慢扩散到全身。即使肉已经吞下去了,可香味还留在嘴里。

我在家中,是一样的日子,一样的烹饪方法,一样的食材,可是,没有以前那种“与众不同”的味道了。