我学会了包饺子作文500字

【第6篇】

今天,天气阳光明媚,妈妈说想吃韭菜饺子,我和奶奶就去了超市,到了超市我和奶奶买了一斤刺鼻的韭菜。

到了家,我想到了老师让学包饺子,就赶快提出来,妈妈爽快地答应了,我和奶奶先把买来的韭菜剥掉老叶,在剥老叶时,随手把发黄的部分揪掉,再把择好的韭菜放盆中洗,洗好,控干,切碎备用。

开始炒鸡蛋啦!把鸡蛋先挨着碗缘儿碰开后,倒进碗里,然后在锅里加点油,先把油热一会儿,再把搅匀的鸡蛋倒进锅里,炒两分钟,就好了!奶奶在调饺子馅,先把刚刚的韭菜拿出,再在里面滴点儿食用油拌一拌,奶奶告诉我这样韭菜不出水,然后放盐、十三香、鸡精,滴上几点香油,最后把刚刚炒好的鸡蛋倒入,拌匀就OK了。

开始和面,先把面粉倒进面盆里,加水和好,使面团软硬适中,把和好的面变成“长毛毛虫”,然后用刀切成大小一模一样的小块,再用手将它按压成扁的,最后用擀面杖把它擀成薄皮儿,不要太薄哦!

开始包饺子了,把饺子皮儿放在左手里,右手用筷子来夹一些馅儿,放在皮上,合起来,用右手的拇指和食指捏一捏,最后两只手的大拇指和食指一起,放在饺子的左右,用力向中间挤压,我包出来的饺子,不是露馅儿,就是形象差,一个个像打败仗的战士;奶奶包出来的饺子,一个个都挺立着,像一支随时应战的军队。区别怎么就这么大呢?经过奶奶的指导和我自己的不懈努力,终于有所进步,饺子有了期待的“小样儿”。

不一会儿,饺子煮好了,奶奶端上一盘香喷喷的饺子,大家看着盘里有我的劳动成果,都很欣喜,不停的夸我。一家吃的津津有味。

我学会包饺子,我很开心。



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