家乡的特产作文500字南通——皮皮作文网

西亭脆饼

我的家乡南通，不仅有美丽清澈的濠河、挺拔俊秀的狼山，还有那令我回味无穷的特产——西亭脆饼。

“西亭脆饼十八层，层层分明能照人。上风吃来下风闻，香甜酥脆爱煞人。”西亭脆饼每块不足两厘米厚，但竟有十八层。若你不信，用开水泡饼，层次便清晰可见。西亭脆饼特别符合广大群众的口味。干吃，有香甜酥脆之感；泡食，层次不乱，汤水不浑，香味扑鼻，营养丰富，健脾开胃。

相传曾任清政府大臣的张謇祖居西亭，每年回家祭祖，他都要品尝一种脆饼。后来他将脆饼推送到朝廷中，于是这种脆饼成为大家都熟悉的风味美食。

我今天去市场买了一包脆饼，一回到家便迫不及待地拆开。一根根长条状的脆饼上撒着细细密密的白色小芝麻，微火烤制，表面黄而不焦。我用食指与拇指捏住一块脆饼，猛咬一口。顿时，碎屑不断地往下掉，有十八层酥皮的脆饼在我舌头里翻滚，口腔中弥漫着淡淡的香味，嚼起来还带着“咯吱咯吱”的声音。我风卷残云般消灭了很多块脆饼。

记得小时候，奶奶在炉子旁做脆饼，我坐在她旁边静静地看着，感觉暖暖的，就如三月春风，很舒服。现在回想起来，原来这脆饼里包含的是奶奶对我的爱啊！难怪如此美味！

我捧着脆饼的手微微有些颤抖，转身跟妈妈说：“妈妈，下个星期我们回乡下吧，给奶奶带西亭脆饼，好不好？”

佳作评点

小作者用通俗易懂的语言向读者介绍了家乡南通的美味特产——西亭脆饼，选材真实贴切，使描写富有真实感。小作者引用俗语，用精辟有趣的语言向读者介绍西亭脆饼的美味和营养，中间还穿插了关于这一特产的传说，增添了习作的趣味性，让人印象深刻。