家乡的特产作文600字

【第1篇】

家乡的杨梅】

我的家乡无锡是一个鱼米之乡,它依山傍水,人杰地灵,物产丰富,惠山泥人,小笼馒头,酱排骨,油面筋,太湖三白都远近闻名,其中我最爱的莫过于无锡大浮的杨梅啦!

阳春三月,春雨如丝,杨梅树贪婪地,吮吸着春雨的甘露,抽出了新叶,散发着蓬勃生机。在春风的吹拂下,细长的枝叶之间一朵朵红彤彤的小花慢慢地绽开笑脸,惹人喜爱。

初夏时节,杨梅树上星星点点结满了杨梅,刚长出的杨梅是白色的,如小娃娃玩耍的玻璃弹珠一般大小,渐渐地白里泛出些红,像小姑娘羞红的脸蛋。

小杨梅果在阳光的照射下,不断变换着衣服的颜色:粉红色、大红色、紫色、黑紫色……它的个头也在逐渐变大,从最初的“小弹珠”变成“小葡萄”,有的甚至能长到乒乓球那般大小。成熟后的杨梅身上长满了“刺”, 轻轻一碰,就有鲜红的汁水流出。这汁水酸酸甜甜,让人吃了一个还想吃一个。

记得有一次,妈妈买回来一篓大浮杨梅,我捧着杨梅篓挑那些个头大的,颜色深的一顿猛吃。“小馋猫,少吃点,牙齿要酸倒的。”妈妈叮嘱我。“知道了,”我一边答应,一边心里嘀咕“这么甜的杨梅怎么可能酸?真是的……”不知不觉我就消灭了大半篓杨梅,拍拍手满足地玩去了。吃饭时间到了,妈妈端上来我最爱的红烧大鸡腿,我一把抓起鸡腿一口咬下去,顿时一声怪叫“哎呦!好酸啊!”这牙怎么又酸又软,使不出劲儿来了呢?我心里一阵纳闷。妈妈看着我苦歪歪的脸,嗔怪道:“哼哼,你肯定是没听我的话,吃了很多的杨梅吧!现在好了,牙齿酸倒了!”“啊?那什么时候会好?”我望着手中的鸡大腿失望地问。“等到明天吧!”妈妈揉了揉我的头发答道。

夏季又将来临,大浮杨梅又将上市,希望大家有机会来我的家乡无锡,尝尝这讨人喜爱的杨梅。不过喜爱杨梅的朋友们可别忘了:杨梅好吃勿贪多哦!

【第2篇】

【我爱家乡的生姜】

生姜是我家乡的特产,既可入药,也可做菜,开胃下饭,常作为礼物馈赠给亲朋好友。每年中秋前后,家家都会腌生姜,我家也不例外。

爸爸开车带着邻居和朋友去地里挖生姜,回来时,车上装了满满一车厢的生姜。虽然额头上沁出了许多晶莹的汗珠,手上也沾满了脏兮兮的泥土,可他们却满脸的幸福笑容。

远远望去,生姜长得好似一只只并拢光滑的小手,嫩姜的尖头上,粉红粉红的,仿佛美人指上涂了指甲油一样。皮上有着像竹节一样的条纹,一道一道的,好似我们手上的关节。大人们先用手将生姜上的泥土轻轻地抚弄掉,同时,把生姜的根部从姜体上掰下来,这是老姜,留着烧菜用的。然后,将生姜放进一个很大的、装满水的盆里泡着,等把所有生姜上的泥土清理干净了,就用小勺子刮掉那层薄薄的皮,那样仔细,连缝隙里都不留一点皮。这个过程就要看看谁更一丝不苟,只有细心的人才能做好。望着他们那辛勤的背影,甚至可以听见豆大的汗珠滴在地下发出的“吧嗒吧嗒”的响声。有时,有些过路的邻居看见了,也会蹲下来帮忙;有些过路的陌生人看见了,要么走过来问两句,要么也蹲下身来帮忙。望着眼前的画面,我的心里涌起一股暖意。

妈妈将洗净的生姜放在陶瓷盆里,用盐腌上一夜。这期间,妈妈会每隔两三个小时,将生姜从下往上翻一翻,这叫“去水入味”。第二天,妈妈把生姜装入大玻璃罐。只见妈妈装一层生姜,放一层糖,一直将罐装满,最后,倒入白醋至罐口,再在罐口蒙上一层保鲜膜,然后把盖盖上。

腌制后的生姜十分美味,嫩嫩的,甜甜的,让人回味无穷。吃饭时,加上一点腌制后的生姜,让你感觉再吃一碗都不够。这腌的生姜真是好吃啊!真不知该如何赞叹它的美味。

以前吃饭时,只要发现菜里有生姜,我都会把它挑出来,然后甩得老远的;看到别人吃生姜时,我似乎感觉自己闻到了一股刺鼻的辛辣味。后来吃蛋炒饭时,妈妈哄着我我才吃了一口腌生姜,突然感觉十分的甜美。吃着蛋炒饭和腌生姜,我似乎感觉到了妈妈对我的爱。

现在生姜的作用十分广泛:炒菜时可以放一点;赠礼时,它是感情的纽带;最重要的还是能治病,真是让我爱也爱不够啊!

我爱家乡的生姜,也爱家乡那些勤劳的人民。

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