11.神奇的面包树
11.神奇的面包树
一只小型的黑猩猩独自走在森林里，它不时停下来东张西望，像是在寻找什么东西。突然，树上跳下来一只猴子，它问黑猩猩在找什么。黑猩猩说：“我的妈妈病了，我要出来摘些面包给她吃，可是我从来都不知道该去哪儿找。”
“是这样啊，你跟我来，我带你去找。”猴子拍拍胸脯说，“我知道在哪里。”
于是黑猩猩跟着猴子找到了那片面包树林，它高兴地摘着树上的面包。
嘿嘿……你是不是觉得这是在做梦？但这对有些人来说是轻而易举的。
在南太平洋的马达加斯加岛上，当地居民吃的“面包”就是从树上摘下来的，这种树叫“面包树”。面包树的枝条、树干直到根部都能结果。果实的大小不一，大的如同足球，小的形似柑橘，最重可达20千克。面包果的营养很丰富，含有大量的淀粉，还有丰富的维生素a和维生素b及少量的蛋白质和脂肪。人们从树上摘下成熟的面包果，放在火上烘烤至黄色，就可食用。这种烤制的面包果松软可口，酸中带甜，口感和面包差不多。面包果还可用来酿酒和制作果酱，是当地居民不可缺少的木本粮食呢，所以家家户户都种植。
大千世界，真是无奇不有啊！
【拓展知识】
面包树的结果期很长，从当年11月一直延续到次年7月，一年可以收获三次，每棵树可以结面包果六七十年。绿色的面包果直径有20多厘米，却可以有很多烹调方法。当地人摘下成熟的面包果，放在火上烘烤到黄色，就可以食用，这种烤制的面包果松软可口。除此之外，还可以煎、煮、炸、蒸。
【拓展知识】
猴面包树的树枝千奇百怪，酷似树根。据说这同一个古老的马尔加什传说有关。
有一次，凶神恶煞般的魔王喝醉了酒，在撒哈拉大沙漠边撒野逞威，横冲直撞。他一不小心，脑袋狠狠地撞在面包树粗壮坚硬的树干上。魔王气得咬牙切齿，七窍生烟，他一怒之下将这种树全都连根拔起，倒插在地上，并且命令掌管植物的地魔：“永远让它头脚颠倒！”
这只是个传说，其实猴面包树之所以长成这种奇异的外形，是由于对沙漠生活很强的适应性造成的，这样的体形可以使它如海绵般迅速吸收并贮存水分。