7.波尔多液
7.波尔多液
有一座城市里的葡萄得了一种“葡萄露菌病”，果农们看着大片大片的葡萄死去，揪心万分，却束手无策。这时，突然传来有一家的葡萄没有得病的消息，果农们喜出望外，像找到救命稻草一样。
所有园主的葡萄都得病了，唯有一家幸免于难，这是为什么呢？
波尔多是法国一个盛产葡萄的城市，当地人的主要经济来源都是靠葡萄。他们的葡萄收成非常好，可是有一年，葡萄因受到一种霉菌的影响，得了一种怪病：叶子会像长霉一样，变成白色的，藤蔓慢慢枯萎，严重的会带来毁灭性的灾难——颗粒无收。
当地人称这种病叫“葡萄露菌病”。
第二年，大片大片的葡萄正在开花结果，丰收在望。可是无情的露菌病又向四周蔓延开来，果农们心急如焚、束手无策，只能眼睁睁看着葡萄枯萎。
正当果农一筹莫展的时候，传来一个消息：有一家的葡萄安然无恙。果农们像抓到一根救命的稻草，纷纷向那位园主讨教。结果园主也感到奇怪，茫然不知。
这引起了米亚卢德的好奇心。“其他的葡萄都感染上露菌病，为什么大路边的葡萄却安然无恙呢？”米亚卢德想。
为了弄清原因，米亚卢德找到了那个园主，并对土壤、水源、环境等诸多因素进行了分析和研究，结果令他失望——没有发现丝毫异常的地方。
正当米亚卢德感到迷茫的时候，园主突然眼睛一亮：“由于我的园子在路边，行人较多，为了防止人们乱摘，我便用石灰水和硫酸铜混在一起喷了喷葡萄，这是不是有关系呢？”
听了园主的一番话，米亚卢德赶紧回到实验室研究起来，他将石灰水和硫酸铜溶液按不同比例混合后，喷洒到葡萄上，经过仔细地观察，选定了一种最佳方案，制出了第一批药物。
这批农药挽救了果农的葡萄，让果农避免了大量的经济损失。
后来，米亚卢德为了纪念这座城市，就将药物命名为“波尔多液”。
【拓展知识】
波尔多液，有效成分为碱式硫酸铜，化学式为cu2（oh）2co3，是人们常用的一种杀菌剂，且可自行配制，成本低，效果好。波尔多液喷在植物表面后，使植物表面形成一层保护膜，其膜上密布游离的铜离子，菌体或病原体落在植物表面，接触铜离子，就失去了活性及生命力。这是由于离子可渗入菌体细胞与酶结合，从而使其失去活力，但它对已侵入植物体内的病菌杀伤力较低。
【拓展知识】
石硫合剂也是农业生产上防治病虫害的常用农药之一，它与波尔多液有很多相同点，也有许多不同点，不同点主要表现在：
第一，波尔多液是一种保护剂，一般在果树萌芽前使用，主要用于预防病菌浸染性危害。石硫合剂则是一种既能杀菌又有杀螨、杀虫作用的优良药剂。一般于病害开始发生时使用，或在螨类、介壳虫、蚜虫发生期使用。
第二，波尔多液是硫酸铜、生石灰和水配成；石硫合剂是由硫黄粉、生石灰和水配制而成的。
第三，波尔多液须随配随用不能久存。石硫合剂则可以贮存在瓷器坛内，在其表面洒一层废机油作保护层加盖密封能存放15～20天。
第四，波尔多液只要先把硫酸铜溶解于水，然后倒入乳化好的石灰水中搅拌均匀，滤清杂质即可使用；而石硫合剂应熬煮。熬煮的方法是：先用水把生石灰水溶解，加水煮沸，然后慢慢加入调匀的硫黄粉，边加边搅拌，煮至药液由淡黄色变为黄褐色，而且转深赤褐色为止。