赞美什么的作文600字

【第1篇】

【蟹赞】

秋天,金桂伴着蟹香盛开。

诗人李白在《月下独酌》中写道:“蟹螯即金液,槽丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台”。他那一副持螯举殇之状,跃然纸上,我也爱吃蟹,爱蟹的香,爱蟹那独一无二的鲜味,爱它那桔红色的蟹黄。

虽说历代名人墨客笔下留下了许许多多赞蟹的诗篇,但是,蟹的外边却毫不起眼,与文人给它的地位不匹配,它全身呈浅黑色,透着光,显出淡淡的墨绿色,钳子的部位长着银灰色的毛,谁有曾想到,这样一个黑黢黢的动物被蒸熟后,就通体桔黄,爪子变成了灰白色的呢?

家乡地处扬州,曾在古街上看到过专门吃蟹的工具,当时就觉得吃蟹怎么这么烦琐?吃过蟹后,才知道为什么会有这么一套工具吃蟹。

蟹从外表上看像身着铠甲的勇士,全身上下都是硬的,两个粗壮、坚硬的大钳子让很多小孩畏惧,八个小钳子分布在两侧,底部是让人分辨这蟹是公是母的重要部位,如是一条条的横线则是母,若是呈尖状则是公。

清代的李渔认为“凡食蟹者,只合全其故体蒸而食之,入于口中,实属鲜嫩细腻。”怪不得他被称为“蟹仙”,对螃蟹有如此见解,我认为螃蟹适合清蒸,只需放葱、姜进去即可。

蒸好的螃蟹,香气四溢,无不散出湖蟹特有的鲜香。最激动人心的就是开螃蟹壳时的情景。一手托住螃蟹,一手开蟹壳。“咔”,壳就被打开了,桔红色的蟹黄瞬间溢出来,正如一首诗中所说:“蟹封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。”

不想让蟹香散去,只想在桂花树下,一只蟹,一个人,在花香中,在蟹香中,度过一个金色的秋天。

【第2篇】

【茶香赞 】

外公爱茶,更好喝茶,一早起来,首先想到的就是泡杯好茶。小时候的我,就喜欢仰着头看外公泡茶、喝茶。 

每日午后,外公都会把他的小桌子、藤椅搬到院子的树下,听着小曲,跷着二郎腿,手捧一小茶杯,双眼微眯,只听到摇椅“吱咯,吱咯”的。 

外公喝茶特别有趣:他先慢慢把壶盖打开,凑到鼻子前闻一闻,再倒进小茶杯,小小地抿上一口,眼角浮出一丝笑意,晃晃脑袋,深深陶醉在这间了,有时还会自言自语:“好茶,真是好茶啊!” 

每当外公喝茶时,小时候的我总是托着小脸,仰望着他,心里想,外公肯定是喝的什么果汁、饮料,看他如此享受,一定非常好喝。可每次向他讨要,都以小孩子不能喝为由拒绝了,这更加坚定了我觉得茶一定是如饮料般好喝的东西。 

有一天,我终于趁外公不在家,偷偷拿出他的宝贝,学着他泡了杯茶。无知的我学着外公的样子,举起杯子,“咕噜”一大口喝了下去,小脸立即皱成了一团,想吐又没地方吐,只好硬着头皮喝下去,茶的苦涩立即在我嘴里舒放开来,一直苦到喉咙口,可再度回味又觉些许甘甜,清香溢满全身。 

在我心情烦躁低落的时候,我就会喝上一杯茶。拿出一只洁白的瓷杯,撒上干枯且深绿的茶叶,倒上滚开的水,茶叶迅速在杯中舒展开来,渐渐变成碧绿,随着水波慢慢在杯中舞蹈,很快,茶香便在空气中氤氲开来。而烦躁的我,会闻着茶香,慢慢变得平静。就像一首歌唱的:“阳光总在风雨后,请相信有彩虹……”无论你是心情不好,还是考试失利,这就像茶最初入口的苦涩,而这些负面情绪,通过你的努力、克服,会变成喜悦、成功,这就好似茶最后带给我们的清新与甘甜。 

外婆喜欢把外公喝完的茶叶渣晒干,收集起来做成枕头给我用,说是会保护视力,有助睡眠。每天我闻着茶香入睡,总是一夜好梦。 

茶是一本书,在不同的时间品不同的茶,仿佛是读不同的书,品不同的人物。我愿永远怀抱这茶、这心灵的美味。 

茶,品一小口,茶香已留在我心中。 

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