学做美食作文300字

【第1篇】

学做美食——天蚕土豆 

今天下午,妈妈在家教我做天蚕土豆这道美食。 

做天蚕土豆的第一步是:先把两个大土豆的皮削干净,因为妈妈怕我削到手,所以是妈妈帮我削的土豆皮。 

第二步:用菜刀把土豆切成一厘米厚的土豆片,在我切的时候,真的很难切,又怕切到手,妈妈鼓励我说:“你慢慢切,不要着急呀!”我就小心翼翼地把两个土豆切完了,还好,我没有切到我的小手,我很开心。 

第三步:用模具刀把切好的土豆片再切成一厘米宽条形,这个比刚才的土豆片要容易些,我把切完的土豆条放在装有水的盆子里,再过滤一下,装在盘子里一看,这些土豆条的形状很像蚕。 

第四步:在炒锅里放些菜油,用小火烧到锅里冒烟,就把天蚕土豆倒进去,炸到两面金黄后,再加上生抽、老抽、鸡精、醋、花椒面和白糖,妈妈告诉我,白糖是提味的,然后在锅里翻炒均匀,我尝了一下,是糖醋味的,真好吃,就这样,我的天蚕土豆做好了。 

这是我第一次学做美食,这道菜对我来说很难,但是,通过我的努力学习,我成功了,我很自豪!

【第2篇】

学做西红柿炒鸡蛋

今天,妈妈教我做了一道菜,名字叫西红柿炒鸡蛋。

首先,准备的食材有:三个西红柿、三个鸡蛋、几根小葱。

第一步:把西红柿洗干净削皮,切成小丁备用;第二步:把鸡蛋洗干净敲碎打入碗中,再拿出一双筷子搅拌均匀备用;第三步:把小葱切成葱花备用。

所有的食材都准备好了,马上开始炒。先把火打开,在锅里倒入油,等油热了,倒入鸡蛋液,锅中传来“滋滋”的响声,我看到鸡蛋膨胀起来了,用锅铲翻面切小,然后放入西红柿翻炒,大约炒两分钟后放盐,最后放入葱花炒均匀,出锅了。

我迫不及待地拿了一双筷子,夹了一小块放在嘴里,呀,味道真不错!

【第3篇】

蛋炒饭

今天,我来教大家做蛋炒饭。需要的材料是鸡蛋、隔夜的米饭、蔬菜丁、葱花、盐巴、鸡精等。

第一步:把鸡蛋打在碗里搅拌均匀,再撒点盐。第二步:在锅里放上猪油,等油到一定的度数,倒入鸡蛋,翻炒。第三步:倒入蔬菜丁,翻炒。第四步:倒入米饭,翻炒均匀。第五步:撒入葱花,放点盐和鸡精。这样,(美味的)蛋炒饭就大功告成啦!

哇!好香哇!我因为没有吃早饭,所以就狼吞虎咽的吃完了。第一次做饭就这么好吃,我觉得以后当大厨算了。

【第4篇】

天蚕土豆诞生记

今天,又是风平浪静(可能用平静祥和比较合适)的一天。我说:“爸爸,赶紧给我做天蚕土豆吃。”爸爸说:“做天蚕土豆不是我的拿手绝活,能不能不做?”我瞪了他一眼,他就马上行动了(我捂着嘴巴窃窃自喜)。

做天蚕土豆的步骤是:第一步:剥去(土豆的)皮,第二步:把它切成片,再把它切成波浪形的土豆条。第三步:把它放进锅里油炸,不停的翻炒。第四步:(待土豆炸成金黄)在上面撒上葱。倒上醋,撒点盐(翻炒均匀)。第五步:把土豆盛在盆子里面,再浇上熟油辣子。美味的天蚕土豆就大功告成了!

哇,真是香味扑鼻啊!咬一口,哇哇哇!我再次感叹道。我从来没有吃过这么美味的土豆了,我吃的可开心了。

你们学会做天蚕土豆了吗?