我的梦想——做奶茶师

我要做个奶茶师,专业做饮品。

做个奶茶师,自然要会的就是做奶茶。奶茶的做法也非常的简单。首先,取出新鲜的牛奶倒入容器之中,倒的牛奶不可过量。其次,放入按比例分配的茶水,不按比例分配的话,会影响奶茶的味道。最后将调制的奶茶倒入杯子中,再按顾客所需的其他东西放入奶茶中,例如珍珠、烧仙草、镜Q等。一杯奶茶就做好了。

光会做什么珍珠奶茶的还不行,还要做一些果味饮品,例如柠檬茶、红柚茶、百香果果汁也是必须要会做的饮品。其中我认为柠檬茶是最好做的果味饮品。做柠檬茶的第一步:选取一个上好的柠檬,切一半做柠檬茶就够了,先切一小片后面再用。将一半柠檬的汁给挤进容器之中。第二步:倒入适当蜂蜜,不能太甜,也不能过淡。第三步:用水冲泡,按顾客需求适量加冰。将已经切好的那一片柠檬插到杯边,以便让柠檬汁慢慢渗入水中。

其实做杯奶茶果味饮品中材料用量的要求也是很严的。如果不按比例分配,可能会影响饮料的味道。做这些饮品其实都有点像在做一些小实验了。


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