舌尖上的年味作文800字——皮皮作文网

“腊月二十三，二十四，二十五……二十九。”在经历数些天的忙碌后，到了年味十足的大年三十。

“下午一点tdf ，两点，三点……”到了傍晚五点多钟的时候，年夜饭就开始了。在年三十的晚上，漂泊在外的兄弟姐妹们都会赶回老家，一家人围坐在一起吃年夜饭，也称作团圆饭。

饭菜已经煮好了，现在就等长辈们先上桌了。过了一会儿后，长辈们已全部上桌了，接着就到我们晚辈上桌了。

我环视了周围，“大姑妈、小姑妈、舅舅、叔叔、伯伯……”一家人整整齐齐地围坐在超级大圆桌旁，开开心心地夹着桌上的美味佳肴。

“我也要开动了！”我向桌子上瞟去，“扇子骨、饺子、年糕、卤鸭、鸡汤……”无一不是我的最爱。我夹起了一根扇子骨，直往嘴里送。在一瞬间内，那肉的浓香、那孜然粉的爆香、那花生的清香在我的嘴里迸发出来了。我赞不绝口，又夹起了一根扇子骨。这一次，我感觉到了更多的滋味。肉的纤维感十足，顺着肉的纹路，可以撕下一条一条的肉。而那些油炸粉，也让肉的味道“更上一层楼”。

饺子是年夜饭必不可少的一样菜品，它们象征着团圆福禄，更岁交子。于是我用公筷夹起了一个饺子，沾了沾酱油后往妈妈的嘴里送。妈妈乐得直点头。长辈们都吃到了我分的饺子后，我也夹了一个尝了尝。“噢——白菜、猪肉、葱、面粉。这四者结合在一起就成了美味的饺子。而这饺子，肥而不腻，清而不淡，咸度适中，油度适量。无缺陷也。”我又夹起了一个饺子、两个饺子、三个饺子……筷子根本停不下来，嘴巴也停不下来。

除了饺子外，年糕也是春节的必备食物。年糕，年糕，顾名思义，就是过年时吃的糕点，大多数情况下都是拿去煎，因为煎的口感更好。煎的时候，年糕难免会黏在一起，所以呀，长辈们加了点粉进去，这样就不会黏在一起了。

我用筷子夹起一片年糕，送进了嘴巴里。“嗯——味道真不错！”软软的年糕，搭配上花生仁，使它软中带硬，硬中有软。热乎乎的年糕进了肚子，肚子暖烘烘的。

大家边吃，边说，边笑，欢笑声不绝于耳。

团圆饭，顾名思义就是一家人围坐于桌子旁，团团圆圆，这时吃饭是人间最快乐的事情了。年味儿，亲情味儿，欢乐味儿，汇成了春节幸福的味儿。

教师点评：年味，是一家连一家的大红灯笼串联起来的热闹红火，是除夕夜一家人团聚在年夜饭桌前的其乐融融，是春节里人们百说不厌的新年问候……品说年味儿，小作者以细腻的笔触将年夜饭的味道一一道来。品尝美食的同时，不忘尊敬长辈，这是一种美好的生活态度，也是一种优秀的传统美德。