第一次凉拌海草作文400字——皮皮作文网

经过几天的激烈角逐，我取得了浙江省青少年羽毛球比赛的亚军，作为奖励，开车去奉化海鲜城吃大餐。

经过二小时的汽车颠簸，我们来到了海鲜码头，啊！这里的品种真多啊！有：虾菇、海藻、海草、黄鱼、带鱼、淡菜、大闸蟹……应有尽有，琳琅满目，我们十个人点了15道海鲜，然后开始高兴地品尝起来。不一会儿，一桌子菜全部消灭，但还是意犹未尽，妈妈又挑选了我最爱吃的虾菇、海藻、海草、黄鱼、带鱼，一大包打包回家。

第二天，我迫不及待地打开包，拿出我最爱的海草、黄鱼，要求妈妈中午就烧起来，妈妈说：“妮妮，你自己动手做“凉拌海草”吧”。啊，太好了！幸福来得太突然。我赶紧上网搜集关于“凉拌海草”的方法，网上有关此类做法很多，我选了一种又快又方便操作的，接着，开始了我的第一次“凉拌海草”之旅。

我先把一条条细细的褐色海草用清水洗净，装在大碗里，把刚烧开的热水倒入碗里，盖上。三分钟后，打开盖子，发现海草已经从褐色变成绿色，我马上将海草捞上来放入菜碟里，这时离成功不远了。接着，我把大蒜切成蒜泥，弄点盐、油、酱、醋，最后把它们进行搅拌，这时，美味的“凉拌海草”就大功告成了。我闻了闻，香味扑鼻而来，清香透心底，尝了尝，啊！味道杠杆的，虽然与饭店烧的有点小差距，但毕竟是我第一次尝试，亲手操作的，我感到非常的骄傲和自豪，下次，我一定会做得更好。

这次“凉拌海草”，我明白了一个道理：做任何事，光说光看没有用，关键还得动手实践，学以致用，善于从失败中总结经验，离成功就不远了。