介绍一种美食的作文450字

【第1篇】

《天下第一包》

俗话说:“民以食为天”,说起美食,自然也少不了靖江的美食——蟹黄汤包。

蟹黄汤包至今已有2000多年的历史了,在明清时代就开始流传。如今它已成为了靖江的特色早茶了,每天都有无数名久仰蟹黄汤包的顾客们来品尝它的“仙味”。蟹黄汤包的主要食材有:猪蹄膀的厚皮、蟹黄、鸡汤、精白面粉等。该食品主要采用蒸制的烹饪工艺制作而成。蟹黄汤包俗称汤包,也称灌汤小笼包。面、肉、汤三位一体化,给人一种整合的魅力。

每次我回靖江都回去吃蟹黄汤包,过个口瘾。

蟹黄汤包的吃法分成两种。第一种是我最爱的吃法——直率型。用嘴轻轻地在边缘咬一口,顺滑爽口的汤汁瞬间涌了出来,看了都会两眼发光,再加上香味,你就会情不自禁地舔上几口。第二种吃法——淑女型。用筷子在蟹黄汤包的正中间戳一个洞,插上吸管,慢慢地吮吸它甘甜的汤汁,那种美味简直无法形容!不过,我喜欢用第一种吃法,因为它简单帅气!

蟹黄汤包不仅制作“绝”,神态“美”,吃法“奇”,而且还皮薄如纸,味道鲜美。

它的皮就如同一张纸,一吹,一弹就破了。蟹黄汤包的猪蹄皮稠稠的,还美白。蟹黄沾了纯鸡汤后,色香味俱全,另外还有小肉丁做点缀呢!汤包味道鲜美,如同人间仙食一样,百吃不厌,保证让你汤到馋除!

靖江蟹黄汤包,天下第一包!

怎么样?流口水了吧!还不赶快来尝尝,保证叫你爱不释手!

【第2篇】

《这个味道,我的最爱》

在老街,古色古香的房屋,各式各样的吃喝,一股“臭”味扑鼻而来。哇!一个吃货怎么会闻不出来这是臭豆腐呢?我跑了过去,一股“臭”味窜入肺腑。“老板,来3块钱!”我的爸爸用手敲了我一下说道。

这个爷爷我老熟了,正是我们小区的超人!做臭豆腐的手艺简直一绝!人人都啧啧赞叹。他们说:“外脆里嫩,专属王爷爷!”这一点也不夸张,的确是这样:

瞧!王爷爷熟练地用刀把豆腐切成小块,放入锅中,“噼里吧啦”锅中的豆腐如同一个个小仙女在变魔术,从白到黄,从黄到金,看着看着,我的食欲就被勾了起来。那油汁四溅的豆腐在锅中游泳、翻滚、跳跃。

我往身后一看,这么多人,有老有小,人头攒动,个个都抢着说:“来1块。”“2块。”“老板,来10块钱。”一个个定单如同一个个跳舞的音符,连城一曲快节奏的歌曲。

只见王爷爷娴熟的用漏勺盛起豆腐,喏!那黄澄澄的豆腐叫人垂涎欲滴,我迫不及待地拿走了我的豆腐,叉起一块就往嘴里放,虽然很烫,但是在又舍不得吐出来——因为实在太好吃了,看着这金黄的豆腐,都不怎么舍得吃下去。一嚼,油汁涌出豆腐,在我的嘴里打滚,这可是我吃过的豆腐中最好吃的一家了。爸爸也吃了一块,瞧他那个享受的样子:双眼轻闭,全躺在椅子上,嘴里细细的咀嚼着那外脆里嫩的豆腐,“好吃!好吃!”爸爸睁开眼,“怪不得是个吃货,知道好吃的地方不少嘛!”我哈哈大笑:“那是必须的!”

我们沉浸在那无尽的味道里,虽然已经到家,但我的心却还是久久留在那王爷爷的店门口,回味无穷……

【第3篇】

美味烩面 

一放学,我就飞快地冲进家门。因为今天,妈妈要做正宗的河南烩面!那是我盼望已久的家乡味道。

书包一扔,跑进厨房,我就看见妈妈在捏面团了。一个个圆圆的小面团在妈妈的手中逐渐变长变宽,最后变成了一个个椭圆形的小面片。妈妈给它们抹上光滑的“身体乳”——食用油。等待发酵的时间总是那样漫长,等着一个个诱人的小面片,变得光滑有弹性。

要下锅了。妈妈熟练地把面片拉成细细长长的样子,像一条条水帘落入炖好的鸡汤中。伴随着沸腾的热水,烩面也跟着慢慢发黄,翻滚起来。妈妈放入调味料后,拿着铲子在锅里搅拌着,顺手舀起一些汤汁尝了尝味道。随着妈妈关火,烩面大功告成了。

开吃啦!妈妈端着一大碗热气腾腾的烩面,放到了桌上。香喷喷的味道早已让我垂涎三尺。轻轻咬上一口烩面,爽口弹牙,真是让人欲罢不能。我二话不说,立刻大口大口地吃起来。喝了一口汤,我觉得这鸡汤虽然没有羊肉汤和牛肉汤鲜美,但是经过妈妈的烹调,味道也毫不逊色。再咬一口翠绿的青菜,声音清脆,味道鲜美。

能吃这么美味的烩面,我觉得是世界上最幸福的事了。

【第4篇】

外婆的肉酱面 

中午, 一回到家,就闻到了阵阵肉香,我吃货的血液开始燃烧沸腾了,口水在嘴巴里翻滚。

我嗖的一声“飞”到了厨房,看见外婆在做我最最爱吃的肉酱面,全名“意大利意式肉酱面”。厨房到处飘着浓郁的肉酱味,只见外婆一手拿着锅,一手拿着面,快速地将面放入锅中,放热开水,煮4-5分钟后,面软了,外婆用勺子把面捞出在凉开水中凉了一会,再捞出沥干水,淋洒上了肉酱。红通通的肉酱上有星星点点的葱花和蒜泥,让人看一眼就胃口大开有了食欲。

外婆又把叉子和肉酱面一起端上来,此时的我早已饥饿难耐了,拿起叉子将面卷成一圈,就往嘴里塞,有点糯糯的,吃上一口就感觉自己掉进了美食的沼泽中无法自拔。肉是金黄色油亮的,呈长正方形颗粒状,口感十分滑嫩,我狼吞虎咽地把肉吞进了小肚子,肚子咕噜一声,好像在说真好吃。肉酱面让我感觉在美食的海洋中畅游。 

外婆的肉酱面真是天下第一。

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