我学会了做番茄炒蛋作文500字

今天,我在妈妈的指导下学做了番茄炒蛋。

我先按照妈妈的吩咐,把番茄、鸡蛋、盐、味精等东西准备好,然后就开始在厨房里忙开了。我先把番茄切成一小块一小块,然后拧开开关,把锅里的水烧干。接着,我又往锅里倒了一些油。不久,锅里就冒出了丝丝热气,我连忙在桌子的边缘把鸡蛋敲碎,调均匀之后倒进锅里,然后翻炒起来,并且加一些盐和味精。炒了两三分钟,我看见蛋貌似已经有五六分熟了,便拿来一个碗,把蛋盛了出来。

随后,我又把红彤彤的的番茄倒进锅里,翻炒了一阵。等看到番茄的颜色有些变化以后,我又急忙把碗里的蛋给倒进锅里,并用铲刀不停地翻炒着,直到蛋被我铲成一小块一小块的,然后,我盖上锅盖,等待番茄和蛋煮熟。

不过一会儿工夫,我的番茄炒蛋就做好了,我连忙关紧开关,找了一个盘子,将番茄炒蛋给盛了出来。

把盘子端到桌子上后,我才仔细地打量起了我的“杰作”。只见番茄红红的汁作为背景,搭配着金黄色的蛋,倒是非常的协调。再加上我之前切了一些葱,绿油油的,撒在上面,不但没有不协调,反而看起来更漂亮了。不过光是好看可没有用,味道也是重要的。于是,我便拿来筷子,沾了一点汁,尝了尝,嘿,还不错嘛!一盘子的菜一会儿就被我一扫而光。

这次我不仅学会了做菜,还明白了自己动手做的东西是最美味的。以后,我一定会学做更多的菜。


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