我学会了蛋炒饭作文300字

【第1篇】

一天,妈妈教我做蛋炒饭。

做蛋炒饭先准备好葱花、蛋、糟辣椒、油、盐、鸡精和剩饭。我先把炒菜锅洗好擦干净,放到电磁炉上,放入适量的油打开电磁炉,再把蛋壳敲破,把蛋拌匀。把油烧得差不多的时候,我把拌匀的鸡蛋倒入油锅中,鸡蛋差不多变成金黄色的时候放入剩饭。我用锅铲把鸡蛋分成小块,和着剩饭在锅中拌匀再倒入适量的糟辣椒就开始翻炒。接着我放入一步勺盐和一点鸡精,再放入葱花,拌在一起,炒匀,一股鸡蛋饭的香味扑鼻而来。

关掉电源,一碗香喷喷的鸡蛋饭炒好了。吃着自己做的鸡蛋饭,觉得真是美味可口。

【第2篇】

星期天,爸爸妈妈都上班了。我和小田在家学做蛋炒饭。

我先打开煤气灶,然后在锅中放点油。过了一会儿,只见油冒泡了,我对小田说:“快打蛋吧!”小田拿起两个又大又圆的鸡蛋一敲,只见“呯”一声,小田把鸡蛋的蛋清和蛋黄放到了锅里,我轻轻地搅拌着,让它们融在一起。接下来就是我大显身手的时候了。我把火腿肠、小白菜和玉米都切成小块,倒入油锅,再把饭也倒进去。接着就是放盐了,我放了一勺,感觉不够,又加了半勺。

今天我学会了蛋炒饭,心里快乐得无法形容。我相信下次,我一定做出更美味的佳肴。

【第3篇】

星期天,爸爸妈妈不在家。我自己在家,肚子饿得咕咕叫。我打开冰箱,看见里面只有大米和鸡蛋,我决定做蛋炒饭。

我从冰箱里拿出几个鸡蛋,磕在碗里,我用筷子搅了几下,就成了黄色的。我又拿开火腿把它切的一块一块的,再拿开蒜瓣儿切成一片一片的,这样我的材料就大功告成了。

我再把锅放火上,然后开火,先等一会儿,然后看锅上冒开烟了。再往里面倒油,等油热了,在往里面倒鸡蛋。等鸡蛋快熟了的时候,再往里面倒大米,然后放火腿和蒜瓣儿,等到快熟的时候再放一点儿盐,就大功告成了。我把我做的蛋炒饭放在餐桌上,我开始吃了,我自己吃着我自己做的蛋炒饭,真好吃呀!

这蛋炒饭,真好吃呀!

【第4篇】

暑假我非常开心,因为我学会了一件事-----炒饭。

以前,我很害怕炒饭,因为我怕煤气中毒,姐姐说:“你看电视看多了。”是的,连我自己也觉得自己看电视看多了,可是,自从我经历炒饭之后,我就再也不惧怕炒饭了。

这是一个风和日丽的下午。我的肚子已饿的“咕咕”叫,我不想吃米饭,我想吃蛋炒饭。可下楼一看,奶奶已经汗流浃背了,不能让她再给我炒蛋炒饭,我下定决心,自己开始动手做。走进厨房,我在电饭煲里盛了米饭,然后把米饭倒进铁锅里。拿起锅铲,然后将打火照的按钮一扭,烧钱了小火。开始啦,炒炒炒,正面炒反面炒,炒好后,腾去一块地方,倒入油,等到油开后,把事先准备好的鸡蛋放到锅里,再加上一点盐,开始重复正面和反面炒的动作,看到米饭带一点金黄色就停了下来。这样一碗热腾腾的蛋炒饭就好啦,我迫不及待地尝了一下,很好吃,我兴奋极力。

我急忙端给奶奶看,奶奶看了,笑眯眯地夸赞着我,此时,我心里比喝了蜜还甜。

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