美味的红烧肉作文300字

【第1篇】

“哎呀,红烧肉真是太美味啦!”所有吃过红烧肉的人都那么说。

红烧肉最好吃的部分就是那肥而不腻的,美味的肥肉。只要用勺子轻轻一碰,那“胖嘟嘟的小娃娃”就像碰了弹簧一样弹了起来。只要用牙齿一咬,那肥美肉汁就会一下子喷出来。

瘦肉也很好吃,瘦肉有特别棒酱油味,一咬,肉就散开了,美味的肉汁流到嘴巴里,让人吃了无比的快乐。只要餐桌上有一盘色香味俱全的红烧肉,不到十分钟,就会被大家狼吞虎咽的送到了肚子里。

红烧肉是用特别贵的五花肉做成的。里面有煮软的,美味的胡萝卜和土豆,他们俩可是“好兄弟”但是,这对兄弟的身体可不好,经常发烧,可一定要小心,不要被他们传染了。

肥肉和瘦肉一起吃味道最好,夹一块完整的红烧肉放到嘴里,入口即化,一咬,就会让你满嘴都是肉汁。

我永远不会忘记这红烧肉的美味。

【第2篇】

星期六早上,我和外婆去菜场买肉,外婆准备回家教我做红烧肉给爸爸妈妈吃,我们来到卖肉的摊位,只听剁肉的师傅“啪啪”两下,一块五花肉就剁了下来。

回到家,“哗哗哗”打开水龙头我们开始冲洗肉,洗净后,拿到篓子里晾着,之后放到菜板上,“咔嚓咔嚓”把肉切成块块。

只听“啪啪”两声打开煤气灶,放一点点油,过了一会儿,锅里响起“吱吱吱”的声音,原来是葱姜蒜下锅了。

接下来把肉放入锅中,“噼噼啪啪”原来是嫩嫩的五花肉在锅中翻炒。“嗞嗞”放下好多料酒;再翻炒,放入盐、糖、酱油等作料,放一丁点水,盖好锅盖。过了片刻,锅里开始“咕嘟咕嘟”;然后开小火,稍微再炖一会,很快就听到锅里发出“吱吱”声,而且也闻到了一阵阵香味,这是可以起锅的信号噢,外婆“踢嗒踢嗒”赶紧走过去,关掉煤气灶,打来锅盖,“咣当咣当”几锅铲,红烧肉装盘完工。

香喷喷的红烧肉上桌啰,我忍不住“啊呜”连吃一块,嗯,有点烫,不过还真是很美味!爸爸妈妈也非常喜欢吃。

【第3篇】

我最喜欢吃的菜是红烧肉,因为妈妈是烧这道菜的高手。所以,我自然让妈妈教我做红烧肉了。

这天,我和妈妈去街上买了一斤五花肉。回到家,妈妈先将肉洗净,切成块,倒进锅中,再加水,水面比五花肉高一指,行了,放上三、四片生姜,五、六根小葱,盖好锅盖。“啪”!打开煤气,用猛火烧。过了大约十分多钟,锅与盖子的缝儿冒气了,打开盖子用勺子将锅中的沫子撇出来,再用小火烧十分钟。等闻到肉香,再揭开盖子,拿来一根筷子,能戳透肉块了 ,就倒进三两块冰糖、两勺老抽酱油、半勺食盐、盖好锅盖,继续用小火焖烧。不一会,空气中便弥漫着肉香味。再过十分钟,揭开盖子,用小勺子舀一舀汤,哇!粘稠粘稠的,可以上桌了。

我迫不及待地吃了一块,啊!好好吃呀!以后我一定要向妈妈学习做红烧肉,一来是让自己能天天吃到红烧肉,二来嘛就是可以让妈妈亲口尝尝我做的红烧肉,真是一举二得呀! 



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