我家的“大厨”作文500字

我家有一个大厨,你们知道她是谁吗?她就是我的妈妈。

她三十多岁,一头乌黑的长发,做菜时穿着一个带有花边的围裙,脸长长的,笑起来像一朵盛开的花朵,身材高高瘦瘦,还有一双很灵巧的手呢!让你们见识一下吧。

她的拿手好菜有两样一、蛋炒饭二、清蒸排骨。

她做蛋炒饭的时候先把两个鸡蛋打到盘子里面,然后把蛋黄和蛋清分开,把香菜、牛肉、香菇等食物切成碎丁,放到锅里不停翻炒,“沙沙”的声音接连不断,又加了一点油、盐,继续翻炒,再把准备好的米饭倒进去,最后又翻炒了五六分钟,一盘香喷喷的蛋炒饭就完成了,让人口水直流,一吃就停不下来。

第二道美食——清蒸排骨。她先等了一盘水,然后把水放到锅里,把排骨切成块放了进去,把盖子盖上,十分钟之后,打开锅,尝了一口,觉得有点谈,就加了一点盐,又闷了好几分钟,我等得的都不耐烦了,准备打开锅拿一块出来尝尝,可她却说:“心急吃不了热豆腐,我远好乖乖地在旁边等,好不容易等了十分钟,打开盖子,香味扑鼻而来,恨不得一口全吃掉。

这就是我家手艺精湛的大厨。——我的妈妈。

老师评语:首尾呼应,用动静结合法道出妈妈的厨艺之精湛,不错!