暖暖的米糊粥
作者:川成 时间:2019-10-20 12:29:56 我要投稿!
一夜大风呼呼狂啸。早晨拉开窗帘,一眼望去,白茫茫的一片,大雪把往日的一切喧嚣全部抹去了。门开一条缝,寒气瞬间钻入整个身体。呼一口气,就仿佛吞云吐雾一般。傍晚,愈加觉得寒意袭人。爸爸为了让全家人吃得暖和些,决定做一顿米糊粥。
他从柜子中拿出料理机,还有一只包裹,里面存着各种食材。然后取一些黑米、芝麻放到一个碗中,又捧出核桃。我、奶奶和爸爸一起剥好核桃仁。爸爸就把黑米、芝麻、核桃仁一起倒入料理机中,加了水,按下“米糊”和“24分钟”键,机器就自动开始工作。妈妈忙着炒菜,奶奶清洗碗筷,一家人都在为晚饭忙绿着。
大约30分钟后,米糊粥便做成了。米糊的香味充溢在整个厨房,朴素而醇厚。米糊呈黑褐色,先前那些黑米啊,芝麻啊,核桃啊,都变成了细微的颗粒。我用勺子盛一小勺,浓稠稠的,黏黏的,给人藕断丝连的感觉。轻轻喝一小口,热而不烫,细而不杂,直觉得心里一团温暖。
我们品着迷糊,奶奶便说起过去的往事:“我们那时候都没什么好吃的,有时一天三顿还吃不上呢。哪里能有这么香的米糊啊!”“这米糊不但吃着香,还真暖和啊。”妈妈说,“我们小时候啊,能有烧饼啊,炒糯米啊,也就很好了。”爸爸喝了一口米糊,接着说:“我小时候也只有炒米粉什么的。”奶奶在一旁津津有味地喝米糊,脸上总是露出满足的微笑。这让我有些感慨:“以前的生活可真是苦啊。现在米糊啊,快餐啊,甜点啊,海鲜啊……样样都有,还可以叫外卖送到家里,不用出门就能买到各种各样新鲜的美食。”
我们就这样边吃边聊着。碗里的米糊粥是温热的,家里的气氛是和谐的,温馨的,幸福的。虽然外面刮着大风,飘着大雪,可家就像春天一般。