美丽的双柏

早上我睡了一个大懒觉,因为今天我们要去一个好地方玩----云南楚雄州双柏县,所以我要养足精力,为今天的征程做准备呢。

刚出家门时,天空飘着濛濛细雨,微风吹来带着丝丝凉意和淡淡的泥土气息,霎时让我神清气爽,这里的夏天比起重庆真是舒服惨了。一路上我像一只快乐的小鸟,嘴里不停地在唱歌。

云南被誉为“真菌王国”。云南复杂的地形地貌,多种多样的森林类型、土壤种类以及得天独厚的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源,其种类之多,分布之广,产量之大,名扬四海。双柏的菌子也很多,此等美味怎能错过。

这次来双柏有三个目的:一是看望妈妈表妹(我的姨妈),二是来品尝云南特有的山珍----野生菌,三是走进原生态的森林,感受大自然的美。

双柏县是云南省楚雄自治州下辖县,车子一路奔驰,中午我们就来到了双柏,双柏县城位于双柏水库边,依山傍水,风光秀丽,早晚水库边的广场上有很多锻炼身体的人,这里没有工业区,空气清新,是个不错的养生之地。

午饭后,我们来到了双柏县白竹山自然保护区,白竹山的风光真美,可概括为:一山连绵另一山,山山风景皆如画。尽为兄弟不相同,一山自有一山奇。车子在缓缓前行,来到的山林腹地----白竹山庄。车里不能直接进去,我们顺着一条泥泞的小路小心翼翼的走进了百竹山庄,山庄位于半山腰,里面果树成林,静怡中尽显优雅,清静,坐在树下泡上一壶白竹山茶,悠然自得。我可坐不住,我顺着飘来的酒香来到了烤酒坊,一股浓浓的酒香扑鼻而来,古老的酿酒技艺尽收眼底,灶台上烤着包谷酒,浓浓酒香就是从这里散发出来的,爸爸忍不住尝了一口,立马就买了25公斤,我着急的制止爸爸不要买那么多,可是爸爸却说:“如此琼浆美酒,岂能错过?”山庄里还养着小猪猪,它们个个身体健壮,活波好动,小猪猪看到我这个陌生人好奇地打量着我,当我跟它们打招呼时,它们又被吓得东躲西藏。这里的蜂蜜是由中国的珍惜物——中华土蜂酿的,因为产蜜太少,体形不大,所以基本被淘汰了!远处树林里还养着羽毛漂亮的珍珠鸡。

晚餐时间到了,我听说姨妈今天要做鸡汤菌火锅招待我们,想着口水就不由自主地流出来了,刚进家门就闻到鸡汤的清香,哇!好多菌子,有古今中外颇受赞誉的珍贵食用菌—鸡枞,青头菌,鸡油菌,还有刚刚从菜地里拨出的白菜和胡萝卜,姨妈看到我就说:“小馋猫,不要着急,菌子要煮熟才能吃”,我坐在桌子旁,眼睛盯着锅里的美味佳肴,二十分钟后,姨妈帮我盛了满满一碗,我舀起一朵菌子,轻轻地把它吹凉,放入口中细细品尝,瞬间味蕾被打开菌肉细嫩肥厚,清香四溢,鲜甜可口,回味无穷。

坐在院子里,吃着如此美味的食物,真是超级享受!

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