烤全羊作文300字

【第1篇】

我的家乡在张家界的一个小乡村——白石村。这里风景优美,美食也很多。我最爱的就是“烤全羊”。

烤全羊是需要足够的耐心的。每道程序都要一定的时间。首先,把一只羊的血给放光,再去毛,之后把羊杂,如心、肺、胃等脏器都去除。随后,用木炭烤几个小时,这个期间,都要全神贯注地关注羊的熟透程度,然后刷上各种调料,辣椒啊、花椒啊、酱油啊等等,那就看你的口味了。假如是中午开始杀羊,就要到晚上7、8点钟才能吃到,因为我们用的是最古老的烧烤方法来烤制,烤熟的羊才会是原汁原味;如果用现代化的烤炉来烤制,虽然速度快了,但口感远远不如原始烤法的入口,而且烤出来的皮也不是很脆。造价也高,用原始的方法烤制,只要900-1000元左右;而用烤炉来烤,需要2000-3000元。

知道了做法,你可能觉得难度太大,不容易操作。那么,来吧,到我的家乡来做客!到时候,我一定用最热情的心,最美味的烤全羊来招待你!

【第2篇】

放国庆假,我们全家自驾游,去了丰宁坝上草原。经过长途跋涉,我们终于来到了大草原。 

此时的草原已经是金色的海洋了,金海也有好多打好捆的草,据说那是给牛羊的冬粮。在这里,我们玩了高大的马,玩了刺激的卡丁车……不知不觉,日落降临。我们要开始今天的主题,吃烤全羊。只见一头肥大又强壮的羊,被一根棍子穿着,放在烤架上,这个烤架会自动转。因为我是第一次吃烤全羊,心情难免会有一些小激动,我都等不及要吃到烤全羊了。一个多小时过去了,我作为侦察兵来到了烤架前,嗯——一阵阵香味儿扑鼻而来,羊的外皮已经烤焦了。过一会就可以吃了,又过了半个小时,服务员把一大盘烤全羊端上桌来,终于可以吃烤全羊了,我不管三七二十一,拿起一个羊腿就狼吞虎咽的吃了起来。大家都吃的酒足饭饱。

吃完烤全羊,我散了一会儿步。便慢慢的进入了梦乡。 



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