《汪曾祺闲话》读后感500字

做生活的主人 ——读《汪曾祺闲话》有感

汪曾祺是我国非常著名的诗人,但是在读了《汪曾祺闲话》之后,我更加佩服的不是他的文采,而是他豁达的生活态度。

汪曾祺是生活家,也是一个美食家。收获美食家之称,并非食物下肚就完事,而是用眼去观察美食,调用丰富味蕾认真品尝,用心灵去感触。感触的不仅仅是食物之味的鲜美丰厚,还有生活之丰厚。如果不是对生活充满热爱,也便无法获得那种细腻体味。“一果一蔬”集子中收录日常人家习以为常的食材,那些食材往往因为最为常见而被我们忽视,在汪老的笔下却自养育种植、生长、成熟、制作烹调、口感,乃至一段段趣味的历史都娓娓道来,不紧不慢。

记得汪老在文中尝提及自己绘制《马铃薯图谱》,甚至笑谈自己对某某科研工作有所贡献,这些事在多数忙碌、烦忧于日常琐事的人来说可能是平添麻烦,对于汪老来说,却是别具欢乐和趣味。各地美食中饱含各地特色与作者对在当地生活过往的追忆,童年时代祖母做酱咸菜的厚重的香气,父亲用白糖煨栗子加桂花之美,以及自己亲手用最寻常的食材炮制出独特口感的美味食物,被小孩子称“汪爷爷真伟大”都含有脉脉的温情。他是一个生活家。美食家从食物中获得生活的滋味方可称之为美食家,生活家与美食家的头衔,汪老二者得兼。

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