我家有个“大厨师”作文200字

我家有一个“大厨师”,她就是我阿姨。她是东北人,有一双水灵灵的大眼睛,个子高高的。

她烧的菜很好吃,有炒花菜、炖猪尾巴、红烧扣肉、红烧豆腐、酸菜鱼…… 我最喜欢吃红烧扣肉。它是东北的特产,五花肉切成一片片,在肉皮上抹上老抽,锅内放入色拉油,炸至肉皮变成金黄,将肉捞起沥干油,在一个碗里放入生抽、老抽、糖、花雕酒、八角、花椒、姜、香叶搅拌均匀,倒入肉片中浸泡10分钟,大火蒸2个小时就可以起锅了。香喷喷的红烧扣肉就上桌了!

自从阿姨来后,我的食量大了很多,有个会烧菜的阿姨真幸福!


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