日记:做鸡蛋糕

2013年10月27日    星期日     雨加雪

想起我和妈妈的约定——今早我来做鸡蛋糕。爱睡懒觉的我早早地起了床,兴奋地冲妈妈喊:“妈妈,别忘了,今天是我做鸡蛋糕!”

进了厨房 ,在妈妈的指导下,开始了我的制作。

首先,把鸡蛋打碎,放到蒸碗里,放点盐,用筷子搅拌均匀了。

接着 ,用另一个碗,放点凉水, 再兑点热水,倒进蒸碗里,加上一点香油,再次搅拌均匀。

然后 ,插好煮蛋器的电,锅底下加水,放上蒸碗,开始计时了。

一分钟、两分钟……八分钟过去了,我焦急地围着煮蛋器转来转去,一边转一边问 :“妈妈,好了吧?好了吧?快打开看看吧!”

终于,妈妈打开盖,用勺子试了试,还没好!没办法,我们只好继续等待。 十三分钟后,断了电,哇!成功了!鸡蛋糕嫩嫩的、滑滑的,很好吃!

吃着自己做的鸡蛋糕,心里可美啦!