我学会了炒蛋炒饭作文450字

“哎呀,好疼啊!”我疼的直跺脚。咦,这是怎么回事呢?唉,是我炒饭的时候被油烫到了呀。

假期里一天,嘴馋的我想吃蛋炒饭。妈妈对我说:“想吃可以呀,但你要自己做。”我一听,高兴的说:“好哇,好哇!”我把围裙系上,左手拿一个碗,右手随意抓了个鸡蛋,双脚叉开,严肃的开始打蛋。我把鸡蛋轻轻往碗上一磕。咦,没破?再来一次。当我把蛋壳打开之后,不对呀,怎么没有蛋黄和蛋清?仔细一看,额,原来是一颗熟鸡蛋。妈妈在一旁“扑哧”笑出了声。我尴尬极了,随之又拿了一枚鸡蛋往碗里一磕,一股蛋清流到了碗里,搅和了一会儿。

我把火打开,倒了一些油进锅里,等油热了,就把蛋清一点一点的倒进锅里。当鸡蛋进入锅中那一刻,油小弟就像看见了多年未见的好朋友,“滋啦”的唱起歌,跳起舞来,有时还跳到我的手指上。那一刻我感到针扎般的疼痛。妈妈一见,立刻把水龙头打开,把我手指放进水里。我生气的说:“什么蛋炒饭,我再也不做了!”“被油烫了就不做了?做事不能半途而废,你如果这样以后怎么办呢……”妈妈又开始他的长篇大论。我听不下去了,走到锅前,鸡蛋已不成样了。妈妈安慰我道:“没关系,重新来。”

我又试了一次,又被烫到了。但我没有放弃,学着之前的样子,又开始翻炒了起来,炒了一会儿就出锅了。我立刻尝了一口,嗯……说真的,非常好吃!

这一次,我学会了炒蛋炒饭,我很开心!