包春卷作文400字——皮皮作文网

【第1篇】

每年春节我们家里都会包春卷，这可是我们孩子们的最爱了。　　

外婆把肉丝、豆腐干丝、榨菜丝、咸菜和冬笋丝炒好了，妈妈就开始包春卷了。只见妈妈拿起一张圆圆的薄薄的皮子，用筷子夹了些炒好的小菜丝放入，然后把它们卷起来。看起来挺简单的，我便自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，这次让我来包吧，这个任务让给我了！”妈妈同意了，我照着妈妈的样子小心翼翼做了一个。唉，看起来简单，其实做起来也不容易。瞧，我做的有点胖胖的，而且好像不怎么精神。妈妈告诉我里面东西放太多了，卷起来就胖胖的了，等下油里也难炸，要散开来的。我听取了意见，第二个做得就有模有样了，嘿嘿，接下来的就更加好了。看着盘子里渐渐增多春卷我可开心了。　　

春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在锅里炸，一阵清香扑鼻而来， 还 发出“滋滋滋”的响声。它们在油锅里像洗了澡似的，出油锅时一个个变得金黄色的，可爱极了。看着在锅里炸的春卷，我的口水都快流下来了。　　

一会儿我包的春卷炸好了，我拿起一个吃了起来。嘿！你别说，又香又脆还真好吃！特别是这次是自己亲自包的更加好吃！　

【第2篇】

正月初四，乡下奶奶家隔壁的阿姨到县城买了春卷皮，也给奶奶带了1斤多。晚饭后，奶奶准备了春卷心、米粉糊。奶奶、大妈、妈妈三人围着桌子开始包春卷了。我觉得有趣，洗净手，撸起袖，也要包几个玩玩。

一开始，奶奶端出一团白色的面团，我仔细一看，原来是一片片薄薄的春卷皮，我用手试了试，柔柔的，用力一按，不料手指竟插了进去，奶奶轻轻地打了打我的手，说：“不能插了，弄破了，就包不好了。”“闯祸”了，已有近十张皮上有洞了，于是奶奶就在别的春卷皮上扯下一小块，沾点米粉糊，将有洞的春卷皮给补上。

为将功补过，在包的时候我便小心翼翼了。我轻轻地掀起一片春卷皮，平摊在桌上，用勺子舀了一勺由粉丝与白菜做的春卷心，放在卷皮的中心，再将一边的皮卷上，另一边的皮涂上米粉糊后再卷上来，将两边的卷皮粘在一起，这样一个春卷就基本完成了。细细的、长长的，大家都说我包的不错，夸我心灵手巧。我得意地欣赏着“杰作”，为了区分，我又开始“创新”了，将已包好的春卷两端卷起来，用米粉糊沾起来，长长的、细细的春卷变成了一个短短的、胖胖的春卷。大家又都笑着说，丑了、丑了，画蛇添足了。妈妈更是调笑我说，“吃了长长的、细细的春卷，就会长成小美女，吃了短短的、胖胖的春卷，就会长成一个小胖妞。”“啊，还会这样，哪咋办呢？”妈妈便给我开了一个处方，那就得多吃蔬菜、多运动、多做家务活。

在大家的说笑声中，我包了6个春卷。待奶奶油炸好后，我迫不及待地吃了一个我自己包的春卷，味道还真不错呢。

包春卷，其实很简单，吃起来有味，大家围着桌子在一起包的时候更有味。

我跟奶奶约定，明年过年，还要包春卷。

【第3篇】

早晨，阳光明媚。浓浓的春意，好像正踏着轻盈的脚步向我们走来。

你瞧！我的奶奶正在厨房包春卷呢！听奶奶说，包春卷是为了迎接春天的到来，所以它叫“春卷”。我的奶奶可是江湖上包春卷的能手啊！她老人家可是心灵手巧，把春卷包得可爱极了！而今天我也学会了怎样包春卷。

今天，奶奶做的春卷馅是韭菜黄的，我是最喜欢吃的了。首先奶奶拿了两个平盆子，上面放着一些面皮，只见一张张面皮紧紧地抱在一起，也许它们怕冷；也许它们怕分开；也许它们怕被人吃；也许……我还在胡思乱想，一切准备就绪，开始包春卷了！我开心极了！因为今天me（我）又可以学会一样新的“技能”了！奶奶告诉我，要把面皮的反面，也就是不光滑的一面朝上，因为光滑的一面放在油里炸好后比较美观！我小心翼翼地撕下一片面皮，接着，看看奶奶怎么做，我也怎么做。“先夹起一些韭菜黄，不要太多！”奶奶语重心长地说,“然后，把韭菜黄放在面皮的最下端，把它拉长一些，接着，卷两下，再把两边的面皮叠到中间，再一卷就好了！”奶奶说完，也做完了！“OK！大功告成！”我兴奋地叫了起来！很快，我就包了一盆春卷了。奶奶连连称赞我，夸我包得好看。我的心里乐开了花，很有成就感。

今天，我学会了包春卷，你看了我的作文，你会了吗？

【第4篇】

除夕的下午我和爸爸妈妈帮奶奶包春卷。

奶奶给我们准备了许多东西，有春卷皮、韭菜黄肉馅、一碗水和装包好了的春卷盘子。我问妈妈：“这春卷怎么包呢？”“我来给你示范一次吧。”说完，妈妈就包了一个给我看，我认真地看着，妈妈一包完，我就迫不及待地自己动手了。

首先，我小心翼翼地撕出一张皮放在盘子上；然后，我拿起一双筷子挑了一些肉馅放在春卷皮上。“一定要把馅铺成长条状的。”爸爸在一旁提醒我，“这是为什么呢？”我问。“这样子容易煎熟，如果肉馅是集中在一起的话，那样皮都煎焦了肉馅还没熟呢。”听妈妈这样一说我明白了，把肉馅排成条状均匀的铺开，然后卷了几道，把左右两端的皮向里折了点。最后，我在春卷皮的末端滴了一点水，再卷一下，一个春卷就包好了。可是，当我拿起来给妈妈看时，春卷的左右两头散掉了。妈妈把春卷拆开，看了看对我说：“你在左右两端向里折的太少了，要向里多折点就好了。”我听了又撕了一张平，按照妈妈说的包起来，果然，包出的春卷又好看又不会散。

就这样我们很快就帮奶奶把春卷包好了。吃年夜饭的时候，大家都说我包的春卷是最好看的，吃起来是最香的。

【第5篇】

今天，奶奶答应教我包春卷，我非常兴奋！

我们从菜市场买来春卷皮和料后就开始包了。我们先把春卷皮一张一张地拉开来，平放在桌子上，再把料用勺子放一点在春卷皮上，接着把最靠近料这边的皮，包住料，然后把左右两边的皮往里包，最后把那个大的边往上卷两圈后一个春卷就完工了。我又按照奶奶的方法做了好几个。

春卷终于包好了，我和妈妈忍不住春卷的诱惑，拿起几个开始炸。我们先在锅里倒一点油，等到油三分熟了，再用筷子轻轻的把春卷放入锅中，接着等春卷的一面有一点黄了就翻一个面，最后等春卷的皮变成金黄了就可以出锅了。我迫不及待地去拿春卷：“啊！好烫啊！”妈妈说：“你个猴急鬼！”过了一会儿，我抓起春卷觉得不烫了，便吃连起来。皮脆脆的，料软软的，咬一口“咔嚓，咔嚓”的，真是美味啊！我和妈妈一口气吃了好几个呢，只剩最后一个了，我和妈妈你争我夺，谁也不甘心。最后，爸爸说：“你们就石头剪刀布来决定吧！”我和妈妈同声说好，“石头剪刀布”，最后我输了，撅着嘴不服气地把春卷给了妈妈。

今天，我学会了包春卷和炸春卷，很开心！