学做薯条作文500字——皮皮作文网

我很喜欢吃土豆，土豆中最喜欢薯条，薯条很软，但怎么才能做出外面卖的薯条呢？ 

我绞尽脑汁，但怎么想也想不出来，于是，就上百度搜索，还真的搜到了。

第一步，要把土豆去皮，切成条状。我拿出刮皮器小心翼翼的刮，妈妈看不下去了：“哎呀，这样太慢了，还浪费，我来！”于是妈妈把皮去掉了，我开始切条，切得不算特别好看。第二步，把土豆泡在水里一分钟，去掉表面淀粉。我边切边扔，把土豆条全扔在水里了。第三步，拿出薯条，沥水，将薯条煮熟。家里有一个大漏勺，拿出一个大盘子，把薯条放在盘子里，然后把水烧开，烧开后，放入薯条，煮熟。第五步：把保鲜膜贴在盘子上，将薯条摆盘，冷冻。注意：把保鲜膜贴在盘子上，再放薯条，薯条要一根一根地放在上面，不能有接触，把土豆条放入冰箱，放入冷冻，冰冻3个小时（其实不冰冻3小时也行，但是必须冰冻）。现在，应该知道贴保鲜膜的目的了吧？目的就是防止粘在盘子上，不让薯条接触是防止薯条冻在一起。第七步：往锅里倒油（油量根据薯条数量确定），烧成5、6成热时，放入薯条，看见薯条炸的金黄时，捞出，沥油，有油不好吃。然后趁热撒盐，要均匀，可以拿出番茄酱，尝一口即可感觉到外面卖的味道。

你应该知道怎么才能做出外面卖的薯条了吧！