我是“美食控”作文600字

说到吃,这谁都会。所谓既要吃的好,又要有营养,所以吃饭也是有讲究的,不讲究的人真是乱吃,有的素食主义者,一天到晚只吃素的,有的人是肉食主义者,只吃荤的,见不到一点点绿。我却不同,是个美食家,对中国各大菜系多少有点了解,四川的辣,湖南的麻,广东的功夫菜,还有我们家乡南京的小吃,我统统都爱,对特别喜欢的食物可是别有一番研究呢。

我的早餐,每周七日是不同的,主要分中式和西式,爸爸帮我做的是西式的,主要有牛奶,煎蛋,面包,火腿,有时间的话还会有煎牛排,再配点水果,爸爸现在水平一点也不输我在加拿大的时候,爷爷帮我做的是中式老南京口味的:稀饭,豆浆,肉包,水饺,烧麦,油条,鸡蛋饼,这些都是爷爷,奶奶自己做的。由于爸爸和爷爷轮流给我做早餐,所以我的早餐总是中西合璧,荤素搭配,既丰富又营养,怎么样我的早餐安排算讲究吧。

妈妈经常带我吃大餐,海鲜,火锅,烧烤等,其实我最喜爱还是南京小吃,我认为南京小混沌就是地道的美食。混沌在福建叫做扁肉,,在四川叫抄手,在广西叫云吞。这些我都尝过,但我最爱的还是家乡南京的混沌。妈妈在暑假几乎每天带我吃上一碗混沌,自然家门口的混沌店我们都吃遍了。离我家最近的味太浓了,再往前那家有皮没肉,再往左边的那家,有皮有肉,但价贵,不实惠。我喜欢的是一家最不起眼的小店,那家量最足,味最地道,他家的混沌每只都雪白剔透,中间红红的肉馅若隐若现,中间还撒上了些葱花,虾米,小菜,和一点点热油。这家混沌都是现包的,每次去买,我都观看一小会,只见那位大妈左手大拇指和食指一夹,右手一个勺子精确的挖出一团肉往皮上一放,再一捏,瞬间,一只精致的混沌就出来了。

吃混沌已是南京人的一种文化,美食的传播就是文化的传播,到了重庆舅舅请我吃火锅,舅舅来了南京我们请他吃维扬菜和南京小吃,中国的美食,中国的菜系,历史悠久,源远流长,我爱中国的美食,更爱家乡的菜肴,我愿意当美食大使,把家乡的美食介绍给世界各地的朋友,也希望能把世界各地的美食带给家乡的人们,我是“美食控”,更愿意当一名南京美食大使。