“甜甜”的百合汤

有一件事最有趣,那就是烧百合汤。

暑假的某一天,姑妈到菜园地里买了十几斤百合,我的脑子里出现了一个念头,我决定亲自动手煮百合汤。

我兴致勃勃地拿着一小椅子,拎着百合来到阳台上。我先把百合仔仔细细地剥干净,然后走到厨房间把剥好的百合洗了一遍又一遍,等到没泥土了,我关上水笼头,开始煮汤。

一切准备工作就绪,我打开燃气在锅中放了1.5升的纯净水,只见蓝色的火苗贪婪的“舔”着锅底,锅里发出滋滋的声间,真是难听。我等了近五分钟,水开始冒泡了,接着,我将洗好的百合放入锅内。我把火调到最大,像烧粥一样,用一把小钢勺在锅内不停地搅动,就怕把百合烧糊了,等我确定没事了我把锅盖盖上,等了五分钟,没好,又等了五分钟,还没好,我有点不耐烦了,但为了煮好百合,我还是静下心来等待,过了不到一刻钟,我迫不及待地打开锅盖,透明的水已经变得白花花的了,像纯牛奶一样润滑。差不多熟了,我高兴极了。最后我把燃气关掉,用勺子把百合汤盛出来,我赶紧到调料盘里弄了点糖放到碗里,百合汤像一位馋嘴的小孩,不一会儿就把两勺糖给吞没了。我把碗端到餐桌上,看了一会儿电视,好让百合汤冷却一下。我看碗里没有水蒸气冒出来了,就喝了一口汤,嘴噘了噘,咦!这味怎么不是甜的,而是咸的,猛地想起刚才手忙脚乱的,估计放糖时错把盐给放了进去,所以才会这样子的,哎,功亏一篑!我真粗心。

可转念想想,幸幸苦苦忙活了老半天,来之不易啊,决不能浪费。虽然我每喝一口,就要皱一下眉头,虽然味道真不怎么好,但是心里却甜甜的。因为,我知道自已亲手做的东西多是最“好吃”的。