家乡名吃——羊肉泡馍作文800字

我喜欢吃“肯德基”的炸鸡翅,海州的“海州鱼饼”……但最让我回味无穷的是我们家乡名吃“羊肉泡馍”了!也叫:羊肉泡。

羊肉泡馍它的表面上是红红的,有一股火辣辣的味儿,香喷喷的,想起来都直流口水。制作这个名吃需要很多的材料,材料有:羊肉,花椒和西红柿。还要有:桂皮,青椒……

一天,我和爸爸妈妈买好了材料,我们也准备做一碗我们的家乡名吃。开始了,我就先拿起青椒,把它洗了一次,再去切开来。而我爸爸就把材料高好,等羊肉好了就准备“一锅熟”,我妈妈就洗好了羊肉,就把羊肉切成一块块的,再放在高压锅里,要等一个早上才可以做下一步。等了一个早上,羊肉终于煮熟了,我们又要开工了,我爸爸就把剩下的材料放进锅里,我妈妈就在那儿把羊肉捞出来,我就在那儿把青椒里的东西弄出来,也把它扔进了锅里,接着,全家人一起用面粉柔成一团一团的,也跟着把它放进了锅里,再放了一些细细的粉条,就等它出锅了,我跟妈妈说:“妈妈,羊肉泡馍真的很好吃的吗?”妈妈说:“对啊,羊肉泡馍是家乡陕西的名吃,可好了!”我说:“那我一定要好好品尝了!” 过了半个小时,我坐在沙发上,闻到了一股又辣又香的味道,我就跑去一看,哇!香喷喷的羊肉泡馍就可以出锅了!我叫上了爸爸妈妈一起来吃,一处锅,一看表面是火红火红的,我一口吃下去,“哇!真好吃!”那些粉条花花的“嗖”以上就吃到了嘴里,再吃一口,吃到了馍馍和羊肉,又香又辣,可好吃了,我爸爸说:“我们家乡的名吃羊肉泡馍就是这样的味道,好吃吗?”我说:“好吃!连我最爱吃的肯德基也比不上它了!”我妈妈说:“你家乡里的人最爱吃羊肉泡馍了!”我说:“哦,那你以后就多煮一点给我吃吧!”这羊肉泡馍真好吃,我爱羊肉泡馍!”

这羊肉泡馍在我们家乡也可以叫做“羊肉泡”而且汤的味道也他别的好,因为制作它的材料也要很多,所以,吃起来也很好吃。

我最喜欢羊肉泡馍了,连我最喜欢吃的炸鸡翅也不够,这种味道让我回味无穷,我爱你,羊肉泡馍!