吃羊肉大餐作文600字——皮皮作文网

最近进入了三伏天，我的好朋友李明宇的爸爸邀请我们去吃伏羊。所谓伏羊，即进入三伏天以后的羊肉。我们当地人将“吃伏羊”当作一种夏季养生的好方法。

他们家的羊是由李明宇的爷爷到山上放养的，吃的是无公害的青草，所以肉质特别好。我们吃羊肉的地点选择在峨庄瀑布群景区的芦苇湖饭店。

尽管“三伏天”是一年中最热的时候，但很多地区有“大伏天吃羊肉”的传统。自古就有人认为：夏天吃羊肉吃的大汗淋漓，可以“发汗排毒”。其实对于体质偏寒，而夏天又长时间待在空调房内或者爱吃冷饮的人，三伏天吃点羊肉也是个很不错的选择。而现在，这种习俗流传下来，入伏后新麦成熟，新酒酿成，羊肉肥美，许多羊肉馆在这一天都推出全羊宴。

煮羊肉了！我爸爸推来了炉子，两个叔叔架上大锅，开始煮羊肉。

李明宇的妈妈把一部分羊肉切成丁，开始串羊肉。肉串好了，可以烤了。正在四处乱跑的我们顿时围了过去，一个个都像小馋猫似的，探着小脑袋。烤好了！哇!真香啊！我抓起一串就吃，外面被火烤的很焦，里面的肉却还嫩。真是外焦里嫩，火候正好。这回我吃的可多了，我吃了20串。李明宇吃了21串。

羊肉终于也煮好了，整整煮了三个小时呢！我抓起一块大骨就啃。肉很韧，很有嚼劲儿，特别好吃，李明宇也啃了一块大骨，我们还吃得不够尽兴呢。最后我们俩一人喝了一碗羊肉汤，喝得都大汗淋漓，真爽！

出完汗，可真舒服啊！俗话说“喝下一碗伏羊汤，不用神医开处方”。以后每年三伏天都吃点羊肉，我肯定也不会生病的。