浓浓余姚味作文600字

盼望着,盼望着,新的一年已经来到,2020年就这样悄无声息的过去了。因为疫情的原因,本来准备去梁弄过年的我们,只能在家中过年,外公外婆来我们家时早就买好了食材,于是我们准备起了年夜饭。

大年三十的早晨,我早早地起了床,妈妈也很早起来,因为他们要准备一年一度的年夜饭,虽然外婆已经带来了许多菜,但妈妈还是坚持要再去买一点。趁妈妈去买菜的时间里,我决定来包饺子。

说起包饺子,我还是有一两下子的,我从冰箱里找来了包饺子用的面皮,外婆切了一大碗猪肉给我包饺子用,我接过肉,拿了双筷子就开始包饺子了。一开始,我还是比较顺利的,包的饺子各个皮薄肉厚,而且没有一个是破了一个小角的。但到了后来,我的手有些麻了,包的饺子也漏出了陷。外婆见状赶紧走了过来,从我手中拿过露馅了的饺子,经过她的一番“治疗”后,饺子又变的皮薄肉厚且没有露馅了。

包好了饺子,妈妈也来了,她看见了我包的饺子,笑着夸我很能干。接着就是轮到外婆和妈妈各显神通了,妈妈烧了炒青菜,胖头鱼,油焖大虾等,但这些都只是家常菜,真正的绝活就要交给外婆了,外婆准备了八样食材,准备做八宝饭。白白的肥肉切成薄薄的片贴在大碗的内层,然后放上用水浸泡过的糯米,再用猛火蒸两个小时,放上橘柄、蜜枣、莲子、栗子,继续蒸上两个小时,最后放上豆沙和白糖,翻一个面后放上红绿素就大功告成了,听外婆说八宝饭代表着团团圆圆。

很快到了晚上,我们一家人有说有笑,边吃年夜饭边聊天,可快乐了!晚上八点,我们一家人一起坐在沙发前看一年一度的春晚,我希望我们一家人永永远远都幸福快乐。


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