小巷的茶馓店

母亲闹了不愉快,一个人去小巷里走走。 

古巷斑驳,青砖黛瓦,两侧的墙壁上长满了墨绿色的苔藓,这是岁月的痕迹,也给巷子平添了几份幽静。 

我一路走着,一路不经心地踢着路边的小石子,偶有野猫翻墙而过,“喵喵”地叫个不停,用力地将石子向它踢去,它轻轻一闪而过,仍是叫着好似在诉说着绵延的忧伤,心不由地烦躁起来。 

倏地闻到一阵油脆脆的香气,味蕾在那一刻被挑起得蠢蠢欲动,不用猜自是茶馓的香,心中有了些许的雀跃。 

在小巷幽深的一角,香气来源于一家不起眼的茶馓店,走进去,映入眼眸的便是阿婆那双翩飞的手,上下飞舞宛如一只翩跹的蝴蝶。白白的条状面团,擀好了放在盆子围成一个圆,洒上麻油。阿婆一手伸直,另一只手像缠线似的将面绕在手指上,绕成三指宽,手法娴熟精炼。后用两根筷子从线条中三只宽的地方穿过去,一手握一只筷子便放在油锅里去炸,面团下了锅,油炸得滋拉滋拉的响,我身上的细胞分子也随着声音似在跳舞。茶馓在阿婆的手里逐渐有了雏形,白白的面团也逐渐氤氲开来,渐而渐变为浅黄色,再然后是金黄,最后是深黄,像极了秋日的菊。 

茶馓出锅,阿婆用袋子给我夹了一个,我看着静静躺在我手上的茶馓,竟舍不得咬下一口,这是多么精美的工艺品,它是我心中的欢喜。 

“小娃娃,茶馓要趁热吃,凉了就没那种香气了。”阿婆笑眯眯地看着我,操着一口吴言侬语,像糯米团一般,让人的心也软了下来。 

我望了望四周不曾有人走过,“阿婆,店生意还好吗?”“就这样吧,一般来的都是些老顾客,吃了十几年的,但这是祖上传下来的手艺,也不能在我手上就断了吧。”阿婆像是微微叹了口气,望着空中半晌,又重新忙活起来,脸上挂着恬静的笑容。 

我也抬头望了望天,天蓝得澄净空明,那是独属于蓝天的蓝,干净纯粹,调色板是绝渲染不出的,让人的心也透明起来。 

吃完茶馓,心暖暖的,和阿婆告别,走出了巷子。 

巷外,云淡风轻,风和日丽,一切刚刚好。 

内容推荐

【下一页】             【上一页】