学做西红柿炒鸡蛋作文200字
作者:小丸子 时间:2017-12-12 13:25:45 我要投稿!
【第1篇】
星期天中午,我让妈妈教我学做炒鸡蛋。
我选了几枚比较大的鸡蛋,把鸡蛋打破,倒进碗里,学着妈妈的样子,用筷子把蛋液搅拌均匀。然后,把西红柿洗净,切成块,放在盘子里备用。
我把炒锅放在燃气罩上,打火、放油。妈妈说,得等油稍稍热了,再把鸡蛋液倒进锅里。我看到锅里油冒烟了,就急忙把蛋液倒进锅里。蛋液马上凝成了黄灿灿的一块。妈妈告诉我快用锅铲翻一翻,不然会煳的。我急忙用锅铲翻炒,然后把切成块的西红柿倒进锅内,加些盐、鸡精,又翻了几下,红红的西红柿和黄黄的鸡蛋混为一体,就出锅了。
开饭时,全家人品尝我做的西红柿炒鸡蛋。妈妈先尝尝了说:“不错呀!”奶奶也尝尝说:“真好吃。”家里人尝过后,都说好吃。听到他们说“真好吃”,我很开心。
【第2篇】
今天,我跟妈妈学做了一道菜,名叫“西红柿炒鸡蛋”。
第一步,我先把西红柿洗干净,切成一小块一小块的,再把鸡蛋打碎搅匀,然后把葱切成葱末。
第二步,我把锅放在炉子上,打开火倒上油。妈妈说:“要想看油熟了没,就往油里面放上一点葱,看葱有点发黄的时侯油就熟了。”
第三步,把鸡蛋倒进去,让鸡蛋凝固再翻炒一会儿,等鸡蛋成金黄色时,把鸡蛋盛到盘子里。
第四步,把西红柿放进锅里翻炒,再把炒好的鸡蛋放进去一起翻炒,加点盐,再加点十三香,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我高兴地对妈妈说:“今天我不光学会了西红柿炒鸡蛋,还学会了看油什么时侯熟。”