记忆中妈妈的味道作文300字

今天是立春,妈妈说立春也就是寓意着春天的开始,我帮妈妈在家包饺子,妈妈先把面粉调成面团,然后又调馅。

我们今天包的是三鲜馅,里面放了韭菜,木耳,鸡蛋和虾仁。妈妈把面团揉好后再用刀切成小面团,再用擀面杖擀成一个个圆圆的皮,我拿起面皮包上馅然后合包上,结果馅太多了包不住了,我又拿起第二个,这次不敢放那么多馅了,结果又放少了,饺子成扁的了,可妈妈觉得已经很好了,还说第一次包已经不错了还让我继续加油!,后来包的越来越好,也越来越快了。

饺子包完后,我就和妈妈开始烧水煮饺子,饺子煮熟了我发现我包的饺子,馅多的就裂开口了,馅少的倒是没裂开也不好看。我吃着饺子,心里美美的别提有多开心了。

今天我跟妈妈学会了包饺子,以后可以帮妈妈忙了,妈妈就不用那么辛苦了,真的很开心,收获也很多,2020我一定要加油!