忘不了故乡的美食作文500字

故乡的美食——汤圆,不仅模样长得惹人喜爱,而且味道香甜可口,让人忘不了!

故乡的汤圆是由糯米粉、水、芝麻猪油馅做成的。拿一个干净的面盆,把糯米粉倒入盆中,加入适量的水,用双手使劲地揉捏,不一会儿,一个大大的糯米团就捏成了。从上面取下一小团糯米粉,把它搓圆,用大拇指在正中间摁一个洞,放一点馅进去,把口捏拢,再用手把它搓得圆溜溜的,一个粉嘟嘟的汤圆就会出现在你的面前,看上去真是让人赏心悦目!

品尝故乡的汤圆,那份甜在嘴里、暖在心里的愉悦感更是让人忘不了!把做好的汤圆放入煮沸的水中,刚开始,汤圆都安安静静地在锅底沉睡,可没过多久,它们就再也按捺不住顽皮的本性,在水中不时地伸伸胳膊、踢踢腿,兴奋地互相追逐……当一个个汤圆探头探脑地相继浮出水面,就可以品尝美味的汤圆了!细看那些煮熟的汤圆,与先前的模样相比,丰盈了许多,圆鼓鼓的,可爱极了!浮在水面的汤圆一个个晶莹透明,稍带褐色,裹在里面的芝麻猪油馅隐约可见,此时空气中弥漫着汤圆特有的那股清香,让人有种大快朵颐的冲动。用小汤勺舀一个汤圆,在嘴边缓缓地吹几下,轻轻地咬上一口,那份柔滑、那份甜美,实在是无以言表!

故乡的汤圆更是寓意着团团圆圆和美好的祝福,这可能更是人们忘不了的原因吧!