我学会了包馄饨——皮皮作文网

说到馄饨，我就会口水直流“三千尺”，因为我最喜欢吃馄饨了。因此，我们家每隔一周就会包一次馄饨。这不，今天，妈妈又在厨房里“嗒嗒嗒”地剁包馄饨的肉糜，我就知道又要包馄饨了，立刻喜上眉梢，第一次学包馄饨的情景不禁浮现脑海。

那是一年级的暑假，我看见妈妈在包馄饨，只见她把面皮平摊在手心里，放了点馅，手指一捏，一只挺着将军肚的馄饨就完成了。我觉得包馄饨太简单了，便加入了妈妈的“队伍”，照着她的程序包起来，可是，尽管我手指捏啊转啊，包出来的馄饨都像是挂了彩的战士，不是馅多，耷拉下了脑袋，就是馅少，坐在那像个干瘦驼子。“这哪像馄饨啊？倒像面疙瘩。”妈妈在一旁笑着说道。哎，还是虚心请教妈妈吧。于是，妈妈让我先把面皮放在手心里，夹点馅放在面皮的中间，然后对着重合，用左右手的大拇指、食指和中指分别捏在面皮两端的一角重叠在一起，两手快速靠拢一捏，一只馄饨就好了。可是，新的问题又出现了，我包的面皮干了，粘不住啊，妈妈就端来一碗凉开水，叫我沾了一点水在面皮上，哈哈，面皮真的牢牢地粘在了一起，这回像个长胜将军在盘里挺着个大肚呢。成功啦！我一连包了十几只挺着将军肚的馄饨，而且样子越来越“帅”，妈妈夸我是个名副其实的巧手宝宝。

就这样，我学会了包馄饨，你们想看我大显身手吗！