六年级上册第七单元作文800字

【第1篇】

我的拿手好戏——番茄炒鸡蛋

每个人都有自己的拿手本领,有的人会跳舞、有的人会画画、有的人会弹钢琴……而我的拿手好戏是——番茄炒鸡蛋。

说起这道菜,还有一段难忘的经历呢。有一次,我跟爸爸去九仙山游玩,一路走下来,又累又饿。午饭时分,我们走进一家小餐馆,爸爸点了四个菜,其中就有番茄炒鸡蛋。我拿起筷子,吃了一口鸡蛋,感到味道很特别,我忍不住接连吃了好几口。就这样,那盘番茄炒鸡蛋,被我吃了一大半。

回家后,我缠着妈妈教我炒这道菜。妈妈答应了,一边做,一边解说,之后,让我试着去做。按照妈妈的指点,花生油烧开后,我快速地放入葱花,接着把切好的番茄倒了进去。霎时,锅内冒出一阵浓烟,呛得我接连打了几个喷嚏。不待番茄炒热,我又急忙去打鸡蛋,结果,由于匆忙,几块蛋皮掉进了锅里。我急忙拿起小铲子,来回搅动,想把蛋皮挑出,可是,搅来搅去,蛋皮如石沉大海。 妈妈在一旁喊道:“别搅了,别搅了,把蛋都搅烂了。”听妈妈这样说,我放下小铲子,拿起锅盖,盖了上去。过了一会儿,番茄炒鸡蛋出锅了,我小心翼翼地尝了一口,哇!忘记放盐了。看到妈妈不置可否的笑,我暗暗下定决心,一定炒好这道菜。

后来,妈妈不在家,我就大展身手,来一盘番茄炒鸡蛋。虽然,有时候柿子不烂,有时候鸡蛋太过火,有时候淡了一些,有时候咸了一些……但吃着自己炒的菜,我总感到特别顺口。

有一次,姑姑来我家,吃饭时,她连连称赞那盘番茄炒鸡蛋味道最美。妈妈看了我一眼,笑道,“这道菜是秦鹤炒的呢。”姑姑听后,向我伸出大拇指,连声夸我手艺好。我紧紧地抿着嘴,心里如喝了蜜一样甜。

新年期间,我跟着妈妈去姥姥家,大姨、舅舅都来了。炒菜时,我自告奋勇,做起了自己的拿手好菜——番茄炒鸡蛋。烧油、放葱花、打鸡蛋、倒味极鲜……不好,忘记炒番茄了。我急忙拿过一个空盘,先把鸡蛋铲了出来,然后锅里重新倒油,炒西红柿,炒好了,这才倒进鸡蛋。还别说,这样炒出的一道菜,自有另一番风味呢。吃饭时,大姨、舅舅连连夸我。

而今,番茄炒鸡蛋已成了我的拿手菜,家中来了客人,妈妈总对我说:“秦鹤,炒鸡蛋去。”

教师点评

小作者围绕“拿手好戏”这一主题,叙述了三件事,有酸有甜,有失败,有成功。特别是跟妈妈学“番茄炒鸡蛋”一事,写得详细、具体,让我们感受到了小作者认真的态度及学习的不容易。

【第2篇】

我的拿手好戏——做面包

你有你的独门特技,我有我的拿手好戏——做面包。

说起面包,我又想起了刚开始学做面包时的那件事。记得那是一个周六的下午,小姨来到了我家,见我写完作业了,就对我说:“吴祖平,想不想吃面包,我可以教你做。”我高兴地回答:“太好了!”说做就做, 我们摆好了需要的东西:鸡蛋、牛奶、糖、面粉……一切准备就绪,小姨先教我分离鸡蛋。

“不就是把蛋清和蛋黄分开吗?”看小姨示范完毕,我心中暗想,“太简单了”。可是鸡蛋到了我的手中,蛋清和蛋黄一直粘在一起,像鱼儿离不开水一样,怎么也不肯分离。我拿起筷子一搅,蛋黄散进蛋清里了。看到这,小姨拿起一个鸡蛋,一边操作,一边讲解动作要领,“破蛋时要紧靠碗沿,破大头,动作要轻,破口尽量小一些,先让蛋清窜出来……”在小姨的帮助下,我终于把蛋黄、蛋清分离了。接下来是最关键的一步——搅拌。小姨搅拌蛋清,我搅拌蛋黄,一分钟,三分钟,十分钟……渐渐地,我的手不听使唤了,我不由自主地停了下来,说:“小姨,行了吧,太累了!”小姨笑了笑,示意我再搅拌一会儿。

终于搅拌完了,下一步把搅拌好的蛋液倒进电饭煲蒸熟行了。小姨定上时间,定上温度,让我看着。二十分钟后,电饭煲停了,打开一看,嗬!面包做成了。

有一次,表弟来我家,我就说:“给你做面包吃,如何?”“好啊”他非常高兴。打蛋、和面、搅拌……一切有条不紊。可是,放入电饭煲后,温度调高了,面包取出后,糊了一小层。不过,表弟还是蛮高兴,因为这面包是我亲手做的。

还有一次,学校举办开放周活动,班里要求每个同学露一手。同学们有的唱歌、跳舞,有的表演魔术,有的当众擀面条,可以说八仙过海——各显神通。临到我时,我不慌不忙一一拿出自己捎来的材料,做起了烤面包。一番等待后,面包出炉了,同学们品尝之后,纷纷向我伸出了大拇指。看到这些,我心里甭提有多高兴了。

而今,家里来了客人,我总要展示我的拿手绝活——做面包。真的,一些手艺学起来不容易,但真正学会了,就会成为你一生的财富。

教师点评

小作者开篇点题,写出了我的拿手好戏是做面包。接下来叙述了三件事:跟小姨学做面包,给表弟做面包,在学校里做面包。其中,学做面包叙事详细、具体,写出了学习的不易。篇末写出了自己的感想,给人以启发。