我的前世今生

我是霉豆腐,外焦里嫩,人人都爱,但是你是否知道我的前世今生呢?让我带你一起看看我的成长变化过程吧!

我的前世是几块光溜溜的白豆腐,皮肤光滑细嫩,讨人喜爱。有一次,我和我的几个兄弟姐妹被人们买回家。一路上,我躺在小推车里,像个大爷似的,嘴里还哼着一首小乐曲,满心期盼着我的未来。到家后,我们被放在竹篮里面,主人让我们对太阳享受着美好的日光浴。大概一两个小时后,我身上的水分被晒得一干二净。

接着,我看见人们马上去把一块板子架在桌子上,从不知何处找到一捆稻草铺在板子上,当我被拿起来时,似乎自己被分切成了一小小块的小豆腐。渐渐的,渐渐的,横七竖八的刀痕让我变成了八个小方块,兄弟姐妹们也被分了家,不断地不断地小块越来越多,以前我们在豆腐中可是庞然大物,可现在成了小不点儿,这既让我们兴奋又难免有点伤心哦!

当小块切好后,我们又被盖上了暖和的被子——稻草,让我感不到一点儿寒意,仿佛可以美美地冬眠似的。大概美梦做了四五天吧,当我们被掀开棉被后,一股怪味刺鼻而来,啊,我们长毛啦,我们发霉了!有黄色的、红色的、白色的,黑色的----毛茸茸的,这让我感到既害羞又害怕。因为自己不但没有当年的婀娜多姿,白白净净,反而还长了各种各样的霉,哎,样子真丑陋!我心想:“完了,主人肯定会嫌弃我们,把我们扔进猪圈里吧!”可是主人却欢呼雀跃,说:“好好,霉得好!正可以做霉豆腐了!”

“噼里啪啦”辣子在油中狂欢了许久,有的炸拉起来,有的还在开花。当人们把辣子冷却了大概半小时后,我们马上被两根“金箍棒”夹在进白酒里洗个酒水澡,接着又被放进红彤彤的辣子中打个滚,穿上火红火红的辣子衣衣,我们个个开心的仿佛自己做了新娘子呢。主人把我们放入瓶中,再喷上点酒和香油,密封在罐子里。

我们在罐子里密藏十天半月,味道越来越纯正。主人家来客吃饭时这就是我们上桌展示的大好时机。“嗯嗯,入口即化、香辣可口、又香又辣,好开胃,真是的舌尖上的美味哟!”