做蛋糕作文800字

【第1篇】

有人说:“自己做得东西才是最好吃的。”我认为这句话很正确,所以,今天我亲手去大学的厨房里做蛋糕。

我和同学来到了我们做蛋糕的厨房,厨房里真是应有尽有,装备专业:打蛋机,发酵机,速冻箱等等,但是我们今天选择了手工制作。

首先,先做蛋糕的蛋液是要用蛋液与蛋黄做的。我们挑选了20个鸡蛋,清洗完毕后需要将蛋黄和蛋液分离开来。我手抓鸡蛋,用鸡蛋壳的中边缘轻轻向碗的边缘一敲,鸡蛋终于透出了一条细小的裂缝,蛋液从裂缝中缓缓流出,等蛋液流光后,我们将蛋黄放进了另外一个碗里,20个蛋打好了,20个蛋黄露出了可爱的笑脸, 20个圆圆的小脑袋对对碰,挤在一起,有的扭着身体想冲出困境,又的舒服地躺在盆里睡大觉,摸一摸,软软的,不愿离开你的小手,真可爱!湿湿的,滑滑的,一斜就溜走。接下来,就是打蛋黄和蛋液,一定要分开打,这样就可以吃到黄色和白色的蛋糕了。打蛋真实十分辛苦,我们8个人分成两组,一组打蛋黄,一组打蛋液,我们拿了10支筷子当作打蛋机,开始了辛苦的打蛋工作,我们用自己的小手抓着一大把筷子,快速地用筷子一圈一圈地转动,打得格外认真,也许是因为我们想吃到更好吃的蛋糕。过了30分钟,蛋液和蛋黄都打出了许多许多的小泡沫,接着就膨胀了起来,越来越多的泡沫集中在一起,发酵的越来越快。然后我们把面粉放进了打好的蛋液里继续打,又过了一会儿,就可以将打好的“蛋液混合体”一勺一勺地倒进模具中,我们把蛋糕纸一个一个按次序拍好,每个人都可以吧蛋液混合体倒入自己喜欢的模具中,我们倒得是那样的小心翼翼,专心致志,生怕做得不够好看,不够好吃,不够完美。我也是一样,轻轻地摇了平平地一勺,小心地将它转移到模具里,均匀地、缓缓地铺开在纸上,最后把蛋糕放进烤箱,没过多久,烤箱里的香味向四周夸散,远远地就闻着了,小伙伴们纷纷赶过来我问到:“好吃了没有好吃了没有?”,大家都非常着急,盼着自己的成果都是无比自豪。一锅香喷喷的蛋糕出炉了,大家的脸上洋溢着灿烂的笑容。

一个个蛋糕就好似一个个粉嫩的小脸,热热地,鼓鼓地,软软地,松松地,尝一口,真棒,真好吃!

“自己做的就是好吃”,这句话太正确了,因此,我也高呼一声:好吃!

【第2篇】

软软的蛋糕加上鲜艳的奶油就组成了美味而又漂亮的蛋糕。我是一个十足的蛋糕控,没有蛋糕,简直比一直做作业还难受。当然,我也不能天天去买,于是,我又想到了一个两全其美的方法——做蛋糕。

姐姐老师家对面有一家蛋糕店,里面的蛋糕都是现做的,每次去找姐姐玩的时候,我都会在那里看上十几分钟,看那些面包师傅是怎么做蛋糕的,现在终于可以派上用场了。在妈妈的帮助下,材料渐渐齐全了。做蛋糕可不容易,首先材料就已经足够塞下一个厨房了:糖,鸡蛋,面粉,奶油····好多好多。为了以防万一,我又到电脑上打开网页,找出了做蛋糕的方法。首先,把鸡蛋打匀后加入合适的水和面粉,打出泡沫为止。第一条就难倒我了,打鸡蛋还可以,加面粉和水就惨了,不是水加多了就是面粉加多了,这然我的信心大降,最后还是是妈妈帮我完成的。这还算可以,打出泡沫可完了,我抱着打完,坐在沙发上,一边看电视,一边打鸡蛋,十分钟过去了,二十分钟过去了始终没见着泡沫的影子,我越大越觉得烦,只差没摔碗出去,越想越生气,越生气手打得越快,在半个小时快到时总算打起一点泡沫,这泡沫简直就像一双手,把我从绝望中拉了出来。接着,往里面加糖和酵母,等糖溶解后倒到模型中,再把模型放到烤箱中小火半个小时左右。这一项还不算难,等我一切就绪之后,惊奇的发现,我忘记放酵母啦!“NO!”我惊叫一声,重新打开烤箱,拿出未成形的蛋糕,在重新加入酵母后塞进烤箱。唉,我粗心的毛病什么时候才能改呢?粗心害死人啊。在等待的过程中,我焦急地望着烤箱,希望它“叮”一下,但是现实是残忍的,我看着电视来消遣时光,仿佛过了一个世纪一般。就在我快昏昏欲睡时,一声清脆的“叮”声把我从梦中唤醒。我急忙打开烤箱,一股香气扑鼻而来,我欣喜的把蛋糕拿出来,用奶油在上面画了一个大大的爱心,中间写上“Love”这个蛋糕总算完成了,我欣喜若狂的切下一块正要往嘴里送医药小区,并不是我想象中的甜美,而是甜中带苦,我往小区哭笑不得,原来下面烤焦了,而且水也放多了,是口感太软了。唉,第一次烤蛋糕失败啊失败。不过我还是吃的很香,毕竟是我自己做的呀!

我爱做蛋糕,因为它能给我带来一种说不出的感觉,就像巧克力,甜甜的同时,还有点苦苦的。



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